Бку 099 ошибка а 1

#651

Оффлайн
 

Опубликовано 22.11.2017 — 02:00

Дядя Ваня, для начала:
1. Источник нагрева у тебя что?
2. Вот это используется? https://samogon-i-vo…talog/593/4311/
3. На чем сырец гонишь?

  • 0

  • Наверх

#652

deedee

  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 22.11.2017 — 13:14

вот вы паритесь… :)

  • 1

  • Наверх

#653

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 22.11.2017 — 13:46

Господа пользователи аппаратов от Игоря из Таганрога, с вопросом к вам. Есть у него автоматика бку-11м. У меня она тоже валяется с пол года как. Но как то я с ней не подружился. спиртом не занимаюсь пока а она всё больше под ректификацию заточена, чем под дистилят. Для обычной перегонки обхожусь вполне одним рмц-3500. Из приятного, что может эта бку — стопнуть отбор по температуре, когда хвосты начинают лезть. Это полезно. Ушол покурить, а она остановит процесс в нужное время.И показывает температуру в кубе. Стартует изначально с пониженной мощьностью, зачем :nevsosal:  Разгон в ручном режиме (или я не разобрался) переключение из разгона в нормальный режим тоже вручную. Нафига я её купил?  :nevsosal:  :D  В общем если кто пользует сей агрегат для обычной перегонки, просьба расказать за плюсы, которые я не углядел. 

Похоже-ты не разобрался! У тебя БКУ-11 соединена с РМЦ-3500? У меня БКУ-07 — это фактически два твоих блока в одном корпусе. При первом перегоне браги я автоматику не использую, просто врубаю тэн 2 кВт в розетку и гоню, посматривая на Ткуба до 99 (хотя можно это делать и на автоматике). А вот второй перегон — только на автоматике. В БКУ задается Траб (ставлю примерно 75) — до этой Т идет разгон на полной мощности, после нее мощность понижается до рабочей (задается в РМЦ, у меня 1.5 кВт). При изменении мощности одновременно подается напряжение на розетку управления клапаном воды (у меня в нее включен обычный дверной звонок для сигнализации)

Изменено: SIG, 22.11.2017 — 14:11

  • 0

  • Наверх

#654

Опубликовано 22.11.2017 — 13:51

Дядя Ваня, для начала:
1. Источник нагрева у тебя что?
2. Вот это используется? https://samogon-i-vo…talog/593/4311/
3. На чем сырец гонишь?

Тэн в кубе, или острый пар из пг, который тоже тэнами греется. У меня автономное охлаждение, сколхоженое из радиатора от какойто машины, 30ти см вентилятора от пром вентиляции и китайского диафрагменного насоса. Всё это ест немного электричества. Воды совсем не ест. Поэтому часто включаю в розетку охлаждение и забываю про него.

Похоже-ты не разобрался! У тебя БКУ-11 соединена с РМЦ-3500? У меня БКУ-07 — это фактически два твоих блока в одном корпусе. При первом перегоне браги я автоматику не использую, просто врубаю тэн 2 кВт в розетку и гоню, посматривая на Ткуба до 99 (хотя можно это делать и на автоматике). А вот второй перегон — только на автоматике. В БКУ задается Траб (ставлю примерно 75) — до этой Т идет разгон на полной мощности, после нее мощность понижается до рабочей (задается в РМЦ, у меня 1.5 кВт)

Шлейф для рмц есть, соединял. Но вот этот режим с разгоном и стабилизацией мощности, он же вроде только в режиме ректификации задействуется? Нет?

  • 0

  • Наверх

#655

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 22.11.2017 — 14:20

Тэн в кубе, или острый пар из пг, который тоже тэнами греется. У меня автономное охлаждение, сколхоженое из радиатора от какойто машины, 30ти см вентилятора от пром вентиляции и китайского диафрагменного насоса. Всё это ест немного электричества. Воды совсем не ест. Поэтому часто включаю в розетку охлаждение и забываю про него.
Шлейф для рмц есть, соединял. Но вот этот режим с разгоном и стабилизацией мощности, он же вроде только в режиме ректификации задействуется? Нет?

Ну да — в режиме ректификации. Но в нем же и дистилляция происходит. У меня стекляшка на 10 тарелок стоит.

  • 0

  • Наверх

#656

Опубликовано 22.11.2017 — 19:55

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

  • 0

  • Наверх

#657

Опубликовано 22.11.2017 — 20:09

Логичнее прикупить тебе еще регулятор скважности на клапан.

  • 0

Так будет не всегда…

  • Наверх

#658

Опубликовано 22.11.2017 — 21:00

Ну да — в режиме ректификации. Но в нем же и дистилляция происходит. У меня стекляшка на 10 тарелок стоит.

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

У мну Бку-099. Для перегонки вот что настроил:

Мое присутствие нужно только на запуске. Старт — идет тест системы — включается ТЭН, электроклапан включает воду охлаждения. Врубается разгон на 100% мощности ТЭНа (3 квт), электроклапан отключает воду охлаждения, система в онлайн режиме контролирует температуру в кубе. При достижении 83’С (параметр выставлен заранее,можно менять) переходим в рабочий режим —  ТЭН включается на 70% мощности и включается вода охлаждения (так выставлено с лета, ибо утилизировать 3 квт водопроводная вода не могла, точнее я боялся что сорвет патрубки, поэтому снизил нагрев, сейчас в принципе можно повысить). Где то к 89’С закипает брага и начинается процесс перегона. На 99 идет завершение процесса (выставляется заранее, меняется (для фруктовых например гоню и немного воды, ибо сначала мерзкие хвосты, потом идет ничего так ароматная водичка)). Завершение процесса — отключается ТЭН, вода охлаждения продолжает поступать еще 5 мин (изменяемый параметр), после этого отключается и процесс завершается полностью, без участия оператора.

Так же на автоматику повешены датчик разлития воды, датчик переполнения приемной емкости и датчик проходной по температуре (спасал уже 2 раза) — вырубали воду, охлаждению кердык, из ТСА начинал переть спиртовой пар. 5-7 секунд и идет остановка процесса по аварии.

Ну вот в принципе все что они реализовали для перегонки в топовой (на данный момент) автоматике.

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

и да, первый погон — ПЕР, второй погон — С.С.

Изменено: Python, 22.11.2017 — 20:56

  • 1

  • Наверх

#659

Опубликовано 22.11.2017 — 22:01

Логичнее прикупить тебе еще регулятор скважности на клапан.

Там есть регулировка времени открытия клапана отбора спирта. Но для этого мне надо как минимум купить рек колонну  :) Поэтому клапан просто подвязан на проводочке. Пока не вижу нужды в этом агрегате. Уж очень долгий процесс ректификации. Но головы хвосты на будущее коплю.

У мну Бку-099. Для перегонки вот что настроил:

Мое присутствие нужно только на запуске. Старт — идет тест системы — включается ТЭН, электроклапан включает воду охлаждения. Врубается разгон на 100% мощности ТЭНа (3 квт), электроклапан отключает воду охлаждения, система в онлайн режиме контролирует температуру в кубе. При достижении 83’С (параметр выставлен заранее,можно менять) переходим в рабочий режим —  ТЭН включается на 70% мощности и включается вода охлаждения (так выставлено с лета, ибо утилизировать 3 квт водопроводная вода не могла, точнее я боялся что сорвет патрубки, поэтому снизил нагрев, сейчас в принципе можно повысить). Где то к 89’С закипает брага и начинается процесс перегона. На 99 идет завершение процесса (выставляется заранее, меняется (для фруктовых например гоню и немного воды, ибо сначала мерзкие хвосты, потом идет ничего так ароматная водичка)). Завершение процесса — отключается ТЭН, вода охлаждения продолжает поступать еще 5 мин (изменяемый параметр), после этого отключается и процесс завершается полностью, без участия оператора.

Так же на автоматику повешены датчик разлития воды, датчик переполнения приемной емкости и датчик проходной по температуре (спасал уже 2 раза) — вырубали воду, охлаждению кердык, из ТСА начинал переть спиртовой пар. 5-7 секунд и идет остановка процесса по аварии.

Ну вот в принципе все что они реализовали для перегонки в топовой (на данный момент) автоматике.

и да, первый погон — ПЕР, второй погон — С.С.

За выделенное, отдельное спасибо!  :good: Открыл глаза. Про автоматику посмотрел, у меня всё то же самое можно. Надо докупить шлейф безопасности за 1600. И время отключения воды после завершения кажется у меня не регулируется. Стандартно две минуты. А нбк не пользуешь? Я прикупил себе, но пока не запускал. Шульман обещает 17 литров в час скорость перегона. Плюс бонус -дрожжи не варяться по два часа,а барда выходит полностью сухой из колонны через 20 секунд. И её можно использовать при второй дистиляции. Выдаёт супер продукт вплоть до протоспирта. В учебном видео Шульман говорит, что продукт уже после первого перегона обладает офигенским качеством. К ней нужен насос, желательно перистальтический. Стоит дурных денег. Я на хоумдистилере прочитал, чем народ брагу в нбк подаёт, заказал в китае несколько разных. Вот жду чтоб колонну затестить.

  • 0

  • Наверх

#660

Опубликовано 22.11.2017 — 23:11

НБК хорошая вещь, но у меня объемы не те. Шульман пишет, что если 50 литров куб использовать под пароген, то 250 литров браги можно перегнать за один присест. Я в квартире не могу позволить себе за раз бадьи с брагой на 250 литров))) тем более сейчас 80 литров вина на тихом брожении стоит. Не варить дрожжи это хорошо, но я делаю брагу на инверте и осаживаю бентонитом, она аж прозрачная. Вроде не воняет ))) Насчёт протоспирта — чем больше колонна, да ещё насадки добавить, тем лучше разделит фракции. Я не покупал отдельно прямоточник или ПК, взял сразу куб, противопенную царгу, деф и малый холодильник. Первый погон на этом, для второго погона вставляю в привопенку два пыжа из медной насадки. Продукт идёт 89 градусов, автоматика настроена так что 89 градусов идёт весь погон. Пока хватает))
Но если есть НБК, то это однозначно круто))) но я фанат пива, поэтому деньги потратил на ПВК))

  • 0

  • Наверх

#661

Опубликовано 22.11.2017 — 23:26

Ну 60 литров бочку можешь разрешить себе держать в квартире?  :lol:  Не обязательно куб доверху наливать. расчётно вроде как 5 литров браги на 1 литр воды. Стало быть на 60 литров браги надо 12 литров литров воды + неснижаемый остаток. Насчёт пвк. Кубы от Шульмана в пвк превращаются вкладышем. Я куплю себе попозже, сейчас не до этого. Скоро должен прийти дед мороз, надо с ним договориться  :D

  • 0

  • Наверх

#662

Опубликовано 22.11.2017 — 23:37

Ну 60 литров бочку можешь разрешить себе держать в квартире?  :lol:  Не обязательно куб доверху наливать. расчётно вроде как 5 литров браги на 1 литр воды. Стало быть на 60 литров браги надо 12 литров литров воды + неснижаемый остаток. Насчёт пвк. Кубы от Шульмана в пвк превращаются вкладышем. Я куплю себе попозже, сейчас не до этого. Скоро должен прийти дед мороз, надо с ним договориться  :D

Я то могу, а вот жена — нифига))) 65 под стол не лезет, 2*30 поэтому)))) ну то уже цифры не суть, я ж не говорю что НБК — плохо, просто для бОльших, чем мои, объемов.
Насчёт вкладыша, крутил я и этот вариант, но дядя Ваня подумай как будешь горячее сусло сливать, а? Шульман предложил через верх, на подсосе, ага. Мне хавальник ещё не ошпаренный пригодится. Поэтому ПВК.
У ПВК ещё плюс, можно гнать до сухого куба, но осторожно, отслеживая давление. То есть на такую хню как неснижаемый остаток можно забить.

  • 0

  • Наверх

#663

Опубликовано 23.11.2017 — 00:36

Насчёт вкладыша, крутил я и этот вариант, но дядя Ваня подумай как будешь горячее сусло сливать, а? Шульман предложил через верх, на подсосе, ага. Мне хавальник ещё не ошпаренный пригодится. Поэтому ПВК.
У ПВК ещё плюс, можно гнать до сухого куба, но осторожно, отслеживая давление. То есть на такую хню как неснижаемый остаток можно забить.

Уже подумал. И жду из китая насос. Несколько штук :) Чтоб сделать вот такую штуку

под видео есть ссылки на комплектуху

Это насосы которые я заказал

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

Это шим драйверы

https://ru.aliexpres…2311.0.0.EBTlR5

https://ru.aliexpres…2311.0.0.kFTcms

как доедут, буду конструировать.

Но, можно и через верх олдскульным методом.

https://ru.aliexpres…a449fd22d01491f

  • 0

  • Наверх

#664

leonidbakulev

  • Авто:Hyundai ix35

Опубликовано 23.11.2017 — 10:41

Господа пользователи аппаратов от Игоря из Таганрога, с вопросом к вам. Есть у него автоматика бку-11м. У меня она тоже валяется с пол года как. Но как то я с ней не подружился. спиртом не занимаюсь пока а она всё больше под ректификацию заточена, чем под дистилят. Для обычной перегонки обхожусь вполне одним рмц-3500. Из приятного, что может эта бку — стопнуть отбор по температуре, когда хвосты начинают лезть. Это полезно. Ушол покурить, а она остановит процесс в нужное время.И показывает температуру в кубе. Стартует изначально с пониженной мощьностью, зачем :nevsosal:  Разгон в ручном режиме (или я не разобрался) переключение из разгона в нормальный режим тоже вручную. Нафига я её купил?  :nevsosal:  :D  В общем если кто пользует сей агрегат для обычной перегонки, просьба расказать за плюсы, которые я не углядел. 

Стартует она с полной мощности, а при резком повышении температуры в колонне = закипанию, переходит на заданную тобой мощность.

Незаменимым качеством еще является регулировка скорости отбора.

Ну и у меня еще подключен шлейф безопасности, соответственно вода включается/выключается когда нужно, контролируется наполнение, разлив, отключение воды и электричества…

Вещь ОЧЕНЬ нужная…

Ну и конечно она нужна в первую очередь при дробной перегонке на колонне.

СС я тоже делаю без нее… Хотя и там можно.

Изменено: leonidbakulev, 23.11.2017 — 10:40

  • 1

Продажа, аренда и инсталляция караоке оборудования Studio-Evolution, а так же, звука и света в ваш клуб или домашний центр развлечений!

  • Наверх

#665

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 23.11.2017 — 11:23

Уже подумал. И жду из китая насос. Несколько штук :) Чтоб сделать вот такую штуку

Насос на видео и по ссылкам (кроме перестальтического) непригодны для подачи бражки — вернее могут подавать только отфильтрованную, малейшая дробина и привет клапанам насоса. У меня такой насос, как на видео — стоит на садовом опрыскивателе. В прошлом году после опрыскивания бордоской смесью (известь и медный купорос) пришлось заменить все резинки и клапана (забились известью). Собственно успел опрыскать только 10л смеси, на второй заправке насос перестал качать!

Изменено: SIG, 23.11.2017 — 11:41

  • 0

  • Наверх

#666

Опубликовано 23.11.2017 — 13:36

Насос на видео и по ссылкам (кроме перестальтического) непригодны для подачи бражки — вернее могут подавать только отфильтрованную, малейшая дробина и привет клапанам насоса. У меня такой насос, как на видео — стоит на садовом опрыскивателе. В прошлом году после опрыскивания бордоской смесью (известь и медный купорос) пришлось заменить все резинки и клапана (забились известью). Собственно успел опрыскать только 10л смеси, на второй заправке насос перестал качать!

Разве для нбк не надо брагу фильтровать? Там Дырки в тарелочках милиметров по 5 всего. И на слив барды трубка не сильно большая. Я видео по работе с нбк смотрел. Шульман говорил, что лить в нбк можно только осветлённые браги.
Что касается насоса из видео, я нашел его хозяина на хоумдистилер. Он говорит, что вопросов по насосу не возникает.

  • 0

  • Наверх

#667

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 23.11.2017 — 17:36

Разве для нбк не надо брагу фильтровать? Там Дырки в тарелочках милиметров по 5 всего. И на слив барды трубка не сильно большая. Я видео по работе с нбк смотрел. Шульман говорил, что лить в нбк можно только осветлённые браги.

Я по НБК не спец, но когда перестал фильтровать дробину в зерновом заторе (в связи с переходом на вкладыш+пропиленгликоль) — сразу получил +20% выхода спирта.

  • 0

  • Наверх

#668

Опубликовано 24.11.2017 — 10:24

Нбк брагу досуха отжимает. Так что, думаю то на то и выйдет. А может и больше, чем если дробину варить.

  • 0

  • Наверх

#669

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 24.11.2017 — 16:09

Нбк брагу досуха отжимает. Так что, думаю то на то и выйдет. А может и больше, чем если дробину варить.

Простой перегон в кубе до 99 градусов тоже «досуха» отжимает! Только не нужно фильтровать и заниматься подбором скорости долива браги насосом. Вот со скоростью перегона — тут согласен, НБК равных нет.

Изменено: SIG, 24.11.2017 — 16:12

  • 0

  • Наверх

#670

Опубликовано 24.11.2017 — 18:46

Ну это наверное если 200 литров в сутки гнать и каждый день! 

  • 0

Так будет не всегда…

  • Наверх

#671

Опубликовано 24.11.2017 — 20:34

Где в Ростове 0,33 бутылку купить?

Под винт

  • 0

  • Наверх

#672

Опубликовано 24.11.2017 — 21:28

Простой перегон в кубе до 99 градусов тоже «досуха» отжимает! Только не нужно фильтровать и заниматься подбором скорости долива браги насосом. Вот со скоростью перегона — тут согласен, НБК равных нет.

Ну и дрожжи не варятся в кубе по три часа. Не забываем об этом! А я решил что мне, нужен чиллер. Поехал на Страну советов в магаз для установщиков сплитов. Купил бухту полдюймовой медной трубы. В бухте 15 метров. Стоит две с полтиной. Завивал её вокруг банки ис под краски. Кто решит повторить, рекомендую подготовиться получше. Работа непростая. На коленке делать тяжело. Идеально будет зажать что нибудь типа той же банки в тиски или вкопать столбик нужного размера и, потом завивать. Получилось не как из магазина, но работать будет.
Хотел фотки показать но форум не даёт. Большие слишком.

  • 0

  • Наверх

#673

Опубликовано 24.11.2017 — 21:32

Ну и дрожжи не варятся в кубе по три часа. Не забываем об этом! А я решил что мне, нужен чиллер. Поехал на Страну советов в магаз для установщиков сплитов. Купил бухту полдюймовой медной трубы. В бухте 15 метров. Стоит две с полтиной. Завивал её вокруг банки ис под краски. Кто решит повторить, рекомендую подготовиться получше. Работа непростая. На коленке делать тяжело. Идеально будет зажать что нибудь типа той же банки в тиски или вкопать столбик нужного размера и, потом завивать. Получилось не как из магазина, но работать будет.

После очистки браги тем же бентонитом их там и так не будет, да и насчет 3х часов…

Куб 25 литров, ТЭН 3 квт, заливаю где то 22 литра браги, сборка аппарата + перегон до 99 — примерно 1,5 часа.

Хорош оправдывать свою покупку — купил наслаждайся)).

А чиллер под какие цели?

  • 0

  • Наверх

#674

Опубликовано 25.11.2017 — 01:42

После очистки браги тем же бентонитом их там и так не будет, да и насчет 3х часов…
Куб 25 литров, ТЭН 3 квт, заливаю где то 22 литра браги, сборка аппарата + перегон до 99 — примерно 1,5 часа.
Хорош оправдывать свою покупку — купил наслаждайся)).
А чиллер под какие цели?

А если браги 65 литров? Отож! Пол дня будешь на куб медитировать. Чиллер для пиваса в будущем и для зерновых браг в настоящем. Хочу бурбон делать на горячем осахаревании. И в прикладных целях. Я воду пару дней от хлорки отстаиваю, прежде чем дрожжи вносить. А тут забыл. Решил прокипятить водичку для скорости. Было это в 6 вечера. И потом я что тока не делал, чтоб её остудить до тридцати. На улицу выносил, в ванну с холодной водой ставил, мешал переодически. Пять часов охлаждал! Это не дело совсем. Вот и скрутил холодильник мощный. Пользователи подобных агрегатов вещают о невероятной производительности. Минут 15 с 60 до 30.

  • 0

  • Наверх

#675

Опубликовано 25.11.2017 — 01:57

Вас почитаешь и кажется, что проще космический корабль собрать, чем самогонный аппарат

  • 0

— Что надо встретить мужчине, чтобы встретиться старость?

— Капитал!

  • Наверх

Автоматика БКУ-099 — максимальная автоматика автоматика нашего производства реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:…

— измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
— управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры
— управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
— в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
— первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
— ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов

С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить:

— ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
— ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)

Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования:

— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
— разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
— осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
— варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
— затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
— управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Базовая комплектация:

• Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) — 1шт
• Блок управления режимами (верхний блок) — 1шт
• Датчик температуры — 1шт
• Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) — 3шт
• Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта — 1шт

Внимание: В стоимость автоматики включены минимальные дополнительные опции необходимые для работы, расширить функциональность Вы можете изменив комплектацию добавив компоненты по желанию:

Замечание!
Выход автоматики для датчика давления оборудован тремя клеммами, на них нанесены цифры 1, 2 и 3. Очередность их подключения важна для нормальной работы автоматики, на фотографии указано, как правильно подключить датчик давления после отсоединения шлейфа от датчика. В случае если Вы используете автоматику отдельно от УПВК необходимо замкнуть контакты 2 и 3. Датчик давления в комплектацию автоматики не входит, и идет в составе пароводяных котлов

Сборка автоматики, назначение разъемов, подключение к оборудованию показано на фотографиях, а также в расширенной инструкции:

Инструкция для автоматики БКУ-09х

Видео по режимам работы автоматики :

Автоматика БКУ-09х

  • Главная
  • Каталог
  • Все для изготовления крепкого алкоголя
  • Автоматика
  • Системы автоматики
  • Автоматика БКУ-099 (для ПВК 50/80 литров)

Артикул: 1342

Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) 1 шт.
Блок управления режимами (верхний блок) 1 шт.
Датчик температуры 1 шт.
Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) 3 шт.
Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта 1 шт.

С этим товаром Вы можете купить:

Дополнительные опции

Крепление автоматики

Описание

Автоматика БКУ-099 — максимальная автоматика автоматика нашего производства реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:…

— измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
— управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры
— управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
— в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
— первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
— ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов

С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить:
— ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
— ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)

Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования:

— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
— разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
— осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
— варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
— затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
— управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Базовая комплектация:

• Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) — 1шт
• Блок управления режимами (верхний блок) — 1шт
• Датчик температуры — 1шт
• Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) — 3шт
• Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта — 1шт

Внимание: В стоимость автоматики включены минимальные дополнительные опции необходимые для работы, расширить функциональность Вы можете изменив комплектацию добавив компоненты по желанию.

Замечание!
Выход автоматики для датчика давления оборудован тремя клеммами, на них нанесены цифры 1, 2 и 3. Очередность их подключения важна для нормальной работы автоматики, на фотографии указано, как правильно подключить датчик давления после отсоединения шлейфа от датчика. В случае если Вы используете автоматику отдельно от УПВК необходимо замкнуть контакты 2 и 3. Датчик давления в комплектацию автоматики не входит, и идет в составе пароводяных котлов.

Новая линейка автоматики БКУ — 09х. Обзор. Работа в режиме перегонки.

БКУ — 09х В РЕЖИМЕ РЕКТИФИКАЦИИ С ОДНИМ КЛАПАНОМ. ЧАСТЬ 1.

БКУ — 09х В РЕЖИМЕ РЕКТИФИКАЦИИ С ОДНИМ КЛАПАНОМ. ЧАСТЬ 2.

БКУ — 099, 097. Настройка в режиме варки пива для ПВК и ВСТАВОК-ВКЛАДЫШЕЙ. Теория.

БКУ — 099, 097. Настройка в режиме варки пива для ПВК и ВСТАВОК-ВКЛАДЫШЕЙ. ПРАКТИКА.

Польский буфер. Царга пастеризации. Автоматика БКУ-09х. Часть 1. Работа с двумя клапанами отбора.

Польский буфер. Царга пастеризации. Автоматика БКУ-09х. Часть 2. Работа с двумя клапанами отбора.

Получение спирта. Автоматика БКУ — 09х. Расширенные настройки. Часть 1.

Получение спирта. Автоматика БКУ — 09х. Расширенные настройки. Часть 2.

Автоматика БКУ-099 — максимальная автоматика производства компании «Самогон и Водка» реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Функции (базовая комплектация)
  • измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе);
  • управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры (возможно работать по классическому старт/стопу для отсечения хвостовых фракций);
  • управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба;
  • управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения;
  • в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу);
  • первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса;
  • ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов.
Функции (дополнительные опции)
  • ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость);
  • ректификацией спирта-сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора).
  • поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева;
  • поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки;
  • разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением;
  • осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации;
  • варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля;
  • затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам.
  • управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры
Комплектация
  • Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) — 1шт.
  • Блок управления режимами (верхний блок) — 1шт.
  • Датчик температуры — 1шт.
  • Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) — 3шт.
  • Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта — 1шт.

Внимание! В стоимость автоматики включены опции обеспечивающие полноценную работу.

Можно изменить комплектацию, добавив компоненты:

  • Переходник термометра ЭТС-223 С/С для автоматики;
  • Электронный спиртометр/термометр ЭТС -223 C/C v2.0;
  • Дополнительный клапан отбора;
  • Устройство для автоперевода отбора (в другую емкость);
  • Высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500;
  • Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настольная);
  • Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настенная);
  • Переходник/регулятор подачи воды с электроклапаном;
  • Переходник термометра ЭТС-223 С/С для автоматики совместим только с электронным спиртометром/термометром ЭТС -223 C/C v 2.0.

Автоматика БКУ-099 — максимальная автоматика автоматика нашего производства реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:…

— измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
— управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры 
— управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
— в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
— первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
— ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов

С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить:
— ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
— ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)

Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования:

— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
— разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
— осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
— варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
— затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
— управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Базовая комплектация:

• Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) — 1шт
• Блок управления режимами (верхний блок) — 1шт
• Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) — 3шт
• Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта — 1шт

Внимание: В стоимость автоматики включены опции обеспечивающие полноценную работу. 
Вы можете изменить комплектацию добавив или убрав компоненты по желанию.

Замечание!
Выход автоматики для датчика давления оборудован тремя клеммами, на них нанесены цифры 1, 2 и 3. Очередность их подключения важна для нормальной работы автоматики, на фотографии указано, как правильно подключить датчик давления после отсоединения шлейфа от датчика. В случае если Вы используете автоматику отдельно от УПВК необходимо замкнуть контакты 2 и 3. Датчик давления в комплектацию автоматики не входит, и идет в составе пароводяных котлов

Сборка автоматики, назначение разъемов, подключение к оборудованию показано на фотографиях, а также в расширенной инструкции:

Инструкция для автоматики БКУ-09х

Видео по режимам работы автоматики :

Автоматика БКУ-09х

Купить Автоматика БКУ-099 (для ПВК 50/80 литров) в компании Мир Градуса по привлекательной цене. Автоматика БКУ-099 (для ПВК 50/80 литров): описание, характеристики, отзывы покупателей, фотографии и сопутствующие товары. Широкий выбор товаров категории Системы автоматики на сайте MirGradusa.ru

Источник

Режимы / Модель автоматики

Бку-087

Бку-089

Бку-091

Бку-092

Бку-093

Бку-097

Бку-099

Режим РЕГ (нагрев и поддержание температуры)

+

+

**

*

*

+

+

Р-О режим охлаждения

—

—

**

+

+

+

+

ВАР (режим нагрева и варки)

+

+

**

*

*

+

+

П-З (пивной затор и варка сусла)

+

+

**

*

*

+

+

ПЕР (перегонка или дистилляция браги)

+

+

+

+

+

+

+

РС1 – Ректификация с одним клапаном

—

—

+

+

+

+

+

РС2 – Ректификация с двумя клапанами

—

—

+

+

+

+

+

Базовые компоненты в составе

Автоматика нижний блок

+

+

+

+

+

+

+

Автоматики верхний блок

+

+

+

+

+

+

+

Кабель(я) связи (верхней автоматики с нижней)

+

+

+

+

+

+

+

Кабель соединительный с мотором мешалки

+

+

—

—

—

+

+

Шлейф датчиков блока безопасности

—

—

+

+

+

+

+

Датчик температуры

+

+

+

+

+

+

+

Возможные дополнения к оборудованию

Дополнительный клапан отбора

—

—

+

+

+

+

+

Устройство для автоперевода отбора (в другую емкость)

—

—

+

+

+

+

+

Переходник/регулятор подачи воды с электроклапаном

—

—

+

+

+

+

+

Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настольная)

+

+

+

+

+

+

+

Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настенная)

+

+

+

+

+

+

+

Мешалки для ПВК (вкладышей)

+

+

—

—

—

+

+

Кабель для внешнего управления РМЦ

+

+

+

+

+

+

+

Высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500

+

+

+

+

+

+

+

Кабель соединительный с мотором мешалки

+

+

—

—

—

+

+

Примечания:

*-возможно, но без управления мешалкой

**- Возможно только при наличии РМЦ-3-3500, но без возможности управления мешалкой

Назад в раздел

Источник

#651

Оффлайн
 

Опубликовано 22.11.2017 — 02:00

Дядя Ваня, для начала:
1. Источник нагрева у тебя что?
2. Вот это используется? https://samogon-i-vo…talog/593/4311/
3. На чем сырец гонишь?

  • 0

  • Наверх

#652

Оффлайн
 

deedee

deedee

  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 22.11.2017 — 13:14

вот вы паритесь… :)

  • 1

  • Наверх

#653

Оффлайн
 

SIG

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 22.11.2017 — 13:46

Господа пользователи аппаратов от Игоря из Таганрога, с вопросом к вам. Есть у него автоматика бку-11м. У меня она тоже валяется с пол года как. Но как то я с ней не подружился. спиртом не занимаюсь пока а она всё больше под ректификацию заточена, чем под дистилят. Для обычной перегонки обхожусь вполне одним рмц-3500. Из приятного, что может эта бку — стопнуть отбор по температуре, когда хвосты начинают лезть. Это полезно. Ушол покурить, а она остановит процесс в нужное время.И показывает температуру в кубе. Стартует изначально с пониженной мощьностью, зачем :nevsosal:  Разгон в ручном режиме (или я не разобрался) переключение из разгона в нормальный режим тоже вручную. Нафига я её купил?  :nevsosal:  :D  В общем если кто пользует сей агрегат для обычной перегонки, просьба расказать за плюсы, которые я не углядел. 

Похоже-ты не разобрался! У тебя БКУ-11 соединена с РМЦ-3500? У меня БКУ-07 — это фактически два твоих блока в одном корпусе. При первом перегоне браги я автоматику не использую, просто врубаю тэн 2 кВт в розетку и гоню, посматривая на Ткуба до 99 (хотя можно это делать и на автоматике). А вот второй перегон — только на автоматике. В БКУ задается Траб (ставлю примерно 75) — до этой Т идет разгон на полной мощности, после нее мощность понижается до рабочей (задается в РМЦ, у меня 1.5 кВт). При изменении мощности одновременно подается напряжение на розетку управления клапаном воды (у меня в нее включен обычный дверной звонок для сигнализации)

Изменено: SIG, 22.11.2017 — 14:11

  • 0

  • Наверх

#654

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 22.11.2017 — 13:51

Дядя Ваня, для начала:
1. Источник нагрева у тебя что?
2. Вот это используется? https://samogon-i-vo…talog/593/4311/
3. На чем сырец гонишь?

Тэн в кубе, или острый пар из пг, который тоже тэнами греется. У меня автономное охлаждение, сколхоженое из радиатора от какойто машины, 30ти см вентилятора от пром вентиляции и китайского диафрагменного насоса. Всё это ест немного электричества. Воды совсем не ест. Поэтому часто включаю в розетку охлаждение и забываю про него.

Похоже-ты не разобрался! У тебя БКУ-11 соединена с РМЦ-3500? У меня БКУ-07 — это фактически два твоих блока в одном корпусе. При первом перегоне браги я автоматику не использую, просто врубаю тэн 2 кВт в розетку и гоню, посматривая на Ткуба до 99 (хотя можно это делать и на автоматике). А вот второй перегон — только на автоматике. В БКУ задается Траб (ставлю примерно 75) — до этой Т идет разгон на полной мощности, после нее мощность понижается до рабочей (задается в РМЦ, у меня 1.5 кВт)

Шлейф для рмц есть, соединял. Но вот этот режим с разгоном и стабилизацией мощности, он же вроде только в режиме ректификации задействуется? Нет?

  • 0

  • Наверх

#655

Оффлайн
 

SIG

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 22.11.2017 — 14:20

Тэн в кубе, или острый пар из пг, который тоже тэнами греется. У меня автономное охлаждение, сколхоженое из радиатора от какойто машины, 30ти см вентилятора от пром вентиляции и китайского диафрагменного насоса. Всё это ест немного электричества. Воды совсем не ест. Поэтому часто включаю в розетку охлаждение и забываю про него.
Шлейф для рмц есть, соединял. Но вот этот режим с разгоном и стабилизацией мощности, он же вроде только в режиме ректификации задействуется? Нет?

Ну да — в режиме ректификации. Но в нем же и дистилляция происходит. У меня стекляшка на 10 тарелок стоит.

  • 0

  • Наверх

#656

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 22.11.2017 — 19:55

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

  • 0

  • Наверх

#657

Оффлайн
 

Zenzel

Опубликовано 22.11.2017 — 20:09

Логичнее прикупить тебе еще регулятор скважности на клапан.

  • 0

Так будет не всегда…

  • Наверх

#658

Оффлайн
 

Python

Опубликовано 22.11.2017 — 21:00

Ну да — в режиме ректификации. Но в нем же и дистилляция происходит. У меня стекляшка на 10 тарелок стоит.

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

У мну Бку-099. Для перегонки вот что настроил:

Мое присутствие нужно только на запуске. Старт — идет тест системы — включается ТЭН, электроклапан включает воду охлаждения. Врубается разгон на 100% мощности ТЭНа (3 квт), электроклапан отключает воду охлаждения, система в онлайн режиме контролирует температуру в кубе. При достижении 83’С (параметр выставлен заранее,можно менять) переходим в рабочий режим —  ТЭН включается на 70% мощности и включается вода охлаждения (так выставлено с лета, ибо утилизировать 3 квт водопроводная вода не могла, точнее я боялся что сорвет патрубки, поэтому снизил нагрев, сейчас в принципе можно повысить). Где то к 89’С закипает брага и начинается процесс перегона. На 99 идет завершение процесса (выставляется заранее, меняется (для фруктовых например гоню и немного воды, ибо сначала мерзкие хвосты, потом идет ничего так ароматная водичка)). Завершение процесса — отключается ТЭН, вода охлаждения продолжает поступать еще 5 мин (изменяемый параметр), после этого отключается и процесс завершается полностью, без участия оператора.

Так же на автоматику повешены датчик разлития воды, датчик переполнения приемной емкости и датчик проходной по температуре (спасал уже 2 раза) — вырубали воду, охлаждению кердык, из ТСА начинал переть спиртовой пар. 5-7 секунд и идет остановка процесса по аварии.

Ну вот в принципе все что они реализовали для перегонки в топовой (на данный момент) автоматике.

Для дистиляции там другой режим. Ректификация с-с. Дистилляция пер. Так Шульман в видео расказывал про эту автоматику. Наверно надо заморочиться и в режиме с-с второй погон делать. Оно логичнее будет.

и да, первый погон — ПЕР, второй погон — С.С.

Изменено: Python, 22.11.2017 — 20:56

  • 1

  • Наверх

#659

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 22.11.2017 — 22:01

Логичнее прикупить тебе еще регулятор скважности на клапан.

Там есть регулировка времени открытия клапана отбора спирта. Но для этого мне надо как минимум купить рек колонну  :) Поэтому клапан просто подвязан на проводочке. Пока не вижу нужды в этом агрегате. Уж очень долгий процесс ректификации. Но головы хвосты на будущее коплю.

У мну Бку-099. Для перегонки вот что настроил:

Мое присутствие нужно только на запуске. Старт — идет тест системы — включается ТЭН, электроклапан включает воду охлаждения. Врубается разгон на 100% мощности ТЭНа (3 квт), электроклапан отключает воду охлаждения, система в онлайн режиме контролирует температуру в кубе. При достижении 83’С (параметр выставлен заранее,можно менять) переходим в рабочий режим —  ТЭН включается на 70% мощности и включается вода охлаждения (так выставлено с лета, ибо утилизировать 3 квт водопроводная вода не могла, точнее я боялся что сорвет патрубки, поэтому снизил нагрев, сейчас в принципе можно повысить). Где то к 89’С закипает брага и начинается процесс перегона. На 99 идет завершение процесса (выставляется заранее, меняется (для фруктовых например гоню и немного воды, ибо сначала мерзкие хвосты, потом идет ничего так ароматная водичка)). Завершение процесса — отключается ТЭН, вода охлаждения продолжает поступать еще 5 мин (изменяемый параметр), после этого отключается и процесс завершается полностью, без участия оператора.

Так же на автоматику повешены датчик разлития воды, датчик переполнения приемной емкости и датчик проходной по температуре (спасал уже 2 раза) — вырубали воду, охлаждению кердык, из ТСА начинал переть спиртовой пар. 5-7 секунд и идет остановка процесса по аварии.

Ну вот в принципе все что они реализовали для перегонки в топовой (на данный момент) автоматике.

и да, первый погон — ПЕР, второй погон — С.С.

За выделенное, отдельное спасибо!  :good: Открыл глаза. Про автоматику посмотрел, у меня всё то же самое можно. Надо докупить шлейф безопасности за 1600. И время отключения воды после завершения кажется у меня не регулируется. Стандартно две минуты. А нбк не пользуешь? Я прикупил себе, но пока не запускал. Шульман обещает 17 литров в час скорость перегона. Плюс бонус -дрожжи не варяться по два часа,а барда выходит полностью сухой из колонны через 20 секунд. И её можно использовать при второй дистиляции. Выдаёт супер продукт вплоть до протоспирта. В учебном видео Шульман говорит, что продукт уже после первого перегона обладает офигенским качеством. К ней нужен насос, желательно перистальтический. Стоит дурных денег. Я на хоумдистилере прочитал, чем народ брагу в нбк подаёт, заказал в китае несколько разных. Вот жду чтоб колонну затестить.

  • 0

  • Наверх

#660

Оффлайн
 

Python

Опубликовано 22.11.2017 — 23:11

НБК хорошая вещь, но у меня объемы не те. Шульман пишет, что если 50 литров куб использовать под пароген, то 250 литров браги можно перегнать за один присест. Я в квартире не могу позволить себе за раз бадьи с брагой на 250 литров))) тем более сейчас 80 литров вина на тихом брожении стоит. Не варить дрожжи это хорошо, но я делаю брагу на инверте и осаживаю бентонитом, она аж прозрачная. Вроде не воняет ))) Насчёт протоспирта — чем больше колонна, да ещё насадки добавить, тем лучше разделит фракции. Я не покупал отдельно прямоточник или ПК, взял сразу куб, противопенную царгу, деф и малый холодильник. Первый погон на этом, для второго погона вставляю в привопенку два пыжа из медной насадки. Продукт идёт 89 градусов, автоматика настроена так что 89 градусов идёт весь погон. Пока хватает))
Но если есть НБК, то это однозначно круто))) но я фанат пива, поэтому деньги потратил на ПВК))

  • 0

  • Наверх

#661

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 22.11.2017 — 23:26

Ну 60 литров бочку можешь разрешить себе держать в квартире?  :lol:  Не обязательно куб доверху наливать. расчётно вроде как 5 литров браги на 1 литр воды. Стало быть на 60 литров браги надо 12 литров литров воды + неснижаемый остаток. Насчёт пвк. Кубы от Шульмана в пвк превращаются вкладышем. Я куплю себе попозже, сейчас не до этого. Скоро должен прийти дед мороз, надо с ним договориться  :D

  • 0

  • Наверх

#662

Оффлайн
 

Python

Опубликовано 22.11.2017 — 23:37

Ну 60 литров бочку можешь разрешить себе держать в квартире?  :lol:  Не обязательно куб доверху наливать. расчётно вроде как 5 литров браги на 1 литр воды. Стало быть на 60 литров браги надо 12 литров литров воды + неснижаемый остаток. Насчёт пвк. Кубы от Шульмана в пвк превращаются вкладышем. Я куплю себе попозже, сейчас не до этого. Скоро должен прийти дед мороз, надо с ним договориться  :D

Я то могу, а вот жена — нифига))) 65 под стол не лезет, 2*30 поэтому)))) ну то уже цифры не суть, я ж не говорю что НБК — плохо, просто для бОльших, чем мои, объемов.
Насчёт вкладыша, крутил я и этот вариант, но дядя Ваня подумай как будешь горячее сусло сливать, а? Шульман предложил через верх, на подсосе, ага. Мне хавальник ещё не ошпаренный пригодится. Поэтому ПВК.
У ПВК ещё плюс, можно гнать до сухого куба, но осторожно, отслеживая давление. То есть на такую хню как неснижаемый остаток можно забить.

  • 0

  • Наверх

#663

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 23.11.2017 — 00:36

Насчёт вкладыша, крутил я и этот вариант, но дядя Ваня подумай как будешь горячее сусло сливать, а? Шульман предложил через верх, на подсосе, ага. Мне хавальник ещё не ошпаренный пригодится. Поэтому ПВК.
У ПВК ещё плюс, можно гнать до сухого куба, но осторожно, отслеживая давление. То есть на такую хню как неснижаемый остаток можно забить.

Уже подумал. И жду из китая насос. Несколько штук :) Чтоб сделать вот такую штуку

под видео есть ссылки на комплектуху

Это насосы которые я заказал

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

https://ru.aliexpres…2311.0.0.sT3z3S

Это шим драйверы

https://ru.aliexpres…2311.0.0.EBTlR5

https://ru.aliexpres…2311.0.0.kFTcms

как доедут, буду конструировать.

Но, можно и через верх олдскульным методом.

https://ru.aliexpres…a449fd22d01491f

  • 0

  • Наверх

#664

Оффлайн
 

leonidbakulev

leonidbakulev

  • Авто:Hyundai ix35

Опубликовано 23.11.2017 — 10:41

Господа пользователи аппаратов от Игоря из Таганрога, с вопросом к вам. Есть у него автоматика бку-11м. У меня она тоже валяется с пол года как. Но как то я с ней не подружился. спиртом не занимаюсь пока а она всё больше под ректификацию заточена, чем под дистилят. Для обычной перегонки обхожусь вполне одним рмц-3500. Из приятного, что может эта бку — стопнуть отбор по температуре, когда хвосты начинают лезть. Это полезно. Ушол покурить, а она остановит процесс в нужное время.И показывает температуру в кубе. Стартует изначально с пониженной мощьностью, зачем :nevsosal:  Разгон в ручном режиме (или я не разобрался) переключение из разгона в нормальный режим тоже вручную. Нафига я её купил?  :nevsosal:  :D  В общем если кто пользует сей агрегат для обычной перегонки, просьба расказать за плюсы, которые я не углядел. 

Стартует она с полной мощности, а при резком повышении температуры в колонне = закипанию, переходит на заданную тобой мощность.

Незаменимым качеством еще является регулировка скорости отбора.

Ну и у меня еще подключен шлейф безопасности, соответственно вода включается/выключается когда нужно, контролируется наполнение, разлив, отключение воды и электричества…

Вещь ОЧЕНЬ нужная…

Ну и конечно она нужна в первую очередь при дробной перегонке на колонне.

СС я тоже делаю без нее… Хотя и там можно.

Изменено: leonidbakulev, 23.11.2017 — 10:40

  • 1

Продажа, аренда и инсталляция караоке оборудования Studio-Evolution, а так же, звука и света в ваш клуб или домашний центр развлечений!

  • Наверх

#665

Оффлайн
 

SIG

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 23.11.2017 — 11:23

Уже подумал. И жду из китая насос. Несколько штук :) Чтоб сделать вот такую штуку

Насос на видео и по ссылкам (кроме перестальтического) непригодны для подачи бражки — вернее могут подавать только отфильтрованную, малейшая дробина и привет клапанам насоса. У меня такой насос, как на видео — стоит на садовом опрыскивателе. В прошлом году после опрыскивания бордоской смесью (известь и медный купорос) пришлось заменить все резинки и клапана (забились известью). Собственно успел опрыскать только 10л смеси, на второй заправке насос перестал качать!

Изменено: SIG, 23.11.2017 — 11:41

  • 0

  • Наверх

#666

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 23.11.2017 — 13:36

Насос на видео и по ссылкам (кроме перестальтического) непригодны для подачи бражки — вернее могут подавать только отфильтрованную, малейшая дробина и привет клапанам насоса. У меня такой насос, как на видео — стоит на садовом опрыскивателе. В прошлом году после опрыскивания бордоской смесью (известь и медный купорос) пришлось заменить все резинки и клапана (забились известью). Собственно успел опрыскать только 10л смеси, на второй заправке насос перестал качать!

Разве для нбк не надо брагу фильтровать? Там Дырки в тарелочках милиметров по 5 всего. И на слив барды трубка не сильно большая. Я видео по работе с нбк смотрел. Шульман говорил, что лить в нбк можно только осветлённые браги.
Что касается насоса из видео, я нашел его хозяина на хоумдистилер. Он говорит, что вопросов по насосу не возникает.

  • 0

  • Наверх

#667

Оффлайн
 

SIG

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 23.11.2017 — 17:36

Разве для нбк не надо брагу фильтровать? Там Дырки в тарелочках милиметров по 5 всего. И на слив барды трубка не сильно большая. Я видео по работе с нбк смотрел. Шульман говорил, что лить в нбк можно только осветлённые браги.

Я по НБК не спец, но когда перестал фильтровать дробину в зерновом заторе (в связи с переходом на вкладыш+пропиленгликоль) — сразу получил +20% выхода спирта.

  • 0

  • Наверх

#668

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 24.11.2017 — 10:24

Нбк брагу досуха отжимает. Так что, думаю то на то и выйдет. А может и больше, чем если дробину варить.

  • 0

  • Наверх

#669

Оффлайн
 

SIG

SIG

  • Авто:Mitsubishi TownBox

Опубликовано 24.11.2017 — 16:09

Нбк брагу досуха отжимает. Так что, думаю то на то и выйдет. А может и больше, чем если дробину варить.

Простой перегон в кубе до 99 градусов тоже «досуха» отжимает! Только не нужно фильтровать и заниматься подбором скорости долива браги насосом. Вот со скоростью перегона — тут согласен, НБК равных нет.

Изменено: SIG, 24.11.2017 — 16:12

  • 0

  • Наверх

#670

Оффлайн
 

Zenzel

Опубликовано 24.11.2017 — 18:46

Ну это наверное если 200 литров в сутки гнать и каждый день! 

  • 0

Так будет не всегда…

  • Наверх

#671

Оффлайн
 

Python

Опубликовано 24.11.2017 — 20:34

Где в Ростове 0,33 бутылку купить?

Под винт

  • 0

  • Наверх

#672

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 24.11.2017 — 21:28

Простой перегон в кубе до 99 градусов тоже «досуха» отжимает! Только не нужно фильтровать и заниматься подбором скорости долива браги насосом. Вот со скоростью перегона — тут согласен, НБК равных нет.

Ну и дрожжи не варятся в кубе по три часа. Не забываем об этом! А я решил что мне, нужен чиллер. Поехал на Страну советов в магаз для установщиков сплитов. Купил бухту полдюймовой медной трубы. В бухте 15 метров. Стоит две с полтиной. Завивал её вокруг банки ис под краски. Кто решит повторить, рекомендую подготовиться получше. Работа непростая. На коленке делать тяжело. Идеально будет зажать что нибудь типа той же банки в тиски или вкопать столбик нужного размера и, потом завивать. Получилось не как из магазина, но работать будет.
Хотел фотки показать но форум не даёт. Большие слишком.

  • 0

  • Наверх

#673

Оффлайн
 

Python

Опубликовано 24.11.2017 — 21:32

Ну и дрожжи не варятся в кубе по три часа. Не забываем об этом! А я решил что мне, нужен чиллер. Поехал на Страну советов в магаз для установщиков сплитов. Купил бухту полдюймовой медной трубы. В бухте 15 метров. Стоит две с полтиной. Завивал её вокруг банки ис под краски. Кто решит повторить, рекомендую подготовиться получше. Работа непростая. На коленке делать тяжело. Идеально будет зажать что нибудь типа той же банки в тиски или вкопать столбик нужного размера и, потом завивать. Получилось не как из магазина, но работать будет.

После очистки браги тем же бентонитом их там и так не будет, да и насчет 3х часов…

Куб 25 литров, ТЭН 3 квт, заливаю где то 22 литра браги, сборка аппарата + перегон до 99 — примерно 1,5 часа.

Хорош оправдывать свою покупку — купил наслаждайся)).

А чиллер под какие цели?

  • 0

  • Наверх

#674

Оффлайн
 

Дядя Ваня

Опубликовано 25.11.2017 — 01:42

После очистки браги тем же бентонитом их там и так не будет, да и насчет 3х часов…
Куб 25 литров, ТЭН 3 квт, заливаю где то 22 литра браги, сборка аппарата + перегон до 99 — примерно 1,5 часа.
Хорош оправдывать свою покупку — купил наслаждайся)).
А чиллер под какие цели?

А если браги 65 литров? Отож! Пол дня будешь на куб медитировать. Чиллер для пиваса в будущем и для зерновых браг в настоящем. Хочу бурбон делать на горячем осахаревании. И в прикладных целях. Я воду пару дней от хлорки отстаиваю, прежде чем дрожжи вносить. А тут забыл. Решил прокипятить водичку для скорости. Было это в 6 вечера. И потом я что тока не делал, чтоб её остудить до тридцати. На улицу выносил, в ванну с холодной водой ставил, мешал переодически. Пять часов охлаждал! Это не дело совсем. Вот и скрутил холодильник мощный. Пользователи подобных агрегатов вещают о невероятной производительности. Минут 15 с 60 до 30.

  • 0

  • Наверх

#675

Оффлайн
 

Eqilibrium

Опубликовано 25.11.2017 — 01:57

Вас почитаешь и кажется, что проще космический корабль собрать, чем самогонный аппарат

  • 0

  • Наверх

Источник

Функциональные возможности автоматики БКУ 08х — 09х

Режимы / Модель автоматики

Бку-087

Бку-089

Бку-091

Бку-092

Бку-093

Бку-097

Бку-099

Режим РЕГ (нагрев и поддержание температуры)

+

+

**

*

*

+

+

Р-О режим охлаждения

—

—

**

+

+

+

+

ВАР (режим нагрева и варки)

+

+

**

*

*

+

+

П-З (пивной затор и варка сусла)

+

+

**

*

*

+

+

ПЕР (перегонка или дистилляция браги)

+

+

+

+

+

+

+

РС1 – Ректификация с одним клапаном

—

—

+

+

+

+

+

РС2 – Ректификация с двумя клапанами

—

—

+

+

+

+

+

Базовые компоненты в составе

Автоматика нижний блок

+

+

+

+

+

+

+

Автоматики верхний блок

+

+

+

+

+

+

+

Кабель(я) связи (верхней автоматики с нижней)

+

+

+

+

+

+

+

Кабель соединительный с мотором мешалки

+

+

—

—

—

+

+

Шлейф датчиков блока безопасности

—

—

+

+

+

+

+

Датчик температуры

+

+

+

+

+

+

+

Возможные дополнения к оборудованию

Дополнительный клапан отбора

—

—

+

+

+

+

+

Устройство для автоперевода отбора (в другую емкость)

—

—

+

+

+

+

+

Переходник/регулятор подачи воды с электроклапаном

—

—

+

+

+

+

+

Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настольная)

+

+

+

+

+

+

+

Подставка для автоматики серии БКУ-09х (настенная)

+

+

+

+

+

+

+

Мешалки для ПВК (вкладышей)

+

+

—

—

—

+

+

Кабель для внешнего управления РМЦ

+

+

+

+

+

+

+

Переходник термометра ЭТС-223 С/С для автоматики

+

+

+

+

+

+

+

Электронный спиртометр/термометр ЭТС-223 С/С v2.0

+

+

+

+

+

+

+

Высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500

+

+

+

+

+

+

+

Кабель соединительный с мотором мешалки

+

+

—

—

—

+

+

Примечания:

*-возможно, но без управления мешалкой

**- Возможно только при наличии РМЦ-3-3500, но без возможности управления мешалкой
Источник

Автоматика БКУ-099 — максимальная автоматика автоматика нашего производства реализующий в автоматическом режиме любое задание винокура. Два вида регулировки с цифровой индикацией мощности (от 0 до 100% с шагом 1%), на выбор оператора- фазовый регулятор или регулятор по методу брезинхема. Регулятор выполнен без стабилизации, но в 90% случаев (особенно при нормальной электросети) оператору этого более чем достаточно. Плюс сохранена возможность подключения внешнего, цифрового регулятора-стабилизатора мощности. Автоматика БКУ-099 включает в себя возможность управления мешалкой.

Базовая комплектация автоматики выполняет следующие функции при работе с колоннами:…

— измерения и индикации температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
— управления отбором спирта, по результатам термометрических показаний, с плавным уменьшением отбора при росте температуры
— управления окончанием процесса ректификации, по достижении задаваемой оператором максимальной температуры куба
управление клапаном подачи воды или блоком автономного охлаждения
— в течении всего процесса автоматика осуществляет контроль безопасности (система безопасности включает в себя контроль роста температуры в трубке связи с атмосферой, переполнения приемной емкости для продукта, разлива жидкости на полу)
— первичную дистилляцию браги с автоматическим разгоном, переходом на режим рабочей мощности и автоматическим завершением процесса
— ректификацию спирта-сырца в режиме ручной смены емкости после разгона, работы на себя и отбора голов

С помощью добавления дополнительных опций к автоматике вы сможете осуществить:

— ректификацией спирта-сырца, в полностью автоматическом режиме: разгон, работа на себя, отбор голов, отбор тела, завершение работы или переход в режим доотбора хвостов, режим РС1 с другими настройками (возможность доступна при использовании устройства для автоперевода отбора в другую емкость)
— ректификацией спирта сырца в полностью автоматическом режиме с двумя точками отбора (работа с польским буфером и царгой пастеризации) с двумя клапанами (возможность доступна при использовании дополнительного клапана отбора)

Кроме режимов дистилляции и ректификации, автоматика обеспечивает, при использовании дополнительного оборудования:

— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью подогрева.
— поддержание заранее выбранной температуры в оборудовании с помощью охлаждения рубашки
— разогрева и последующей варки содержимого оборудования заданное время с автоматическим выключением
— осуществление затирания пивного сусла по температурным паузам, с последующей варкой и охмелением сусла после фильтрации
— варка пивного затора заданное время, с сигнализацией о необходимости внесения хмеля
— затирание и варка пивного сусла по заранее запрограммированным рецептам
— управление мешалкой в режимах варки и поддержания температуры

Базовая комплектация:

• Автоматика управления БКУ-099 (нижний блок) — 1шт
• Блок управления режимами (верхний блок) — 1шт
• Датчик температуры — 1шт
• Кабель связи (верхний — нижний — управления мотором) — 3шт
• Шлейф датчиков блока безопасности и клапана отбора спирта — 1шт

Внимание: В стоимость автоматики включены минимальные дополнительные опции необходимые для работы, расширить функциональность Вы можете изменив комплектацию добавив компоненты по желанию:

Замечание!
Выход автоматики для датчика давления оборудован тремя клеммами, на них нанесены цифры 1, 2 и 3. Очередность их подключения важна для нормальной работы автоматики, на фотографии указано, как правильно подключить датчик давления после отсоединения шлейфа от датчика. В случае если Вы используете автоматику отдельно от УПВК необходимо замкнуть контакты 2 и 3. Датчик давления в комплектацию автоматики не входит, и идет в составе пароводяных котлов

Сборка автоматики, назначение разъемов, подключение к оборудованию показано на фотографиях, а также в расширенной инструкции:

Инструкция для автоматики БКУ-09х

Видео по режимам работы автоматики :

Автоматика БКУ-09х

Источник

  • Бкс ошибка проверки данных
  • Бкс ошибка при открытии счета
  • Бкс код ошибки 2
  • Бк штат х1 гранта сброс ошибок
  • Бк штат удаление ошибок