Сю вид gemlux ee1 ошибка

На чтение 9 мин. Опубликовано 2022-11-16

Содержание

  1. Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками
  2. Kitfort КТ-104
  3. Ошибка Е0
  4. Ошибка Е1
  5. Ошибка Е2
  6. Ошибка Е3
  7. Ошибка Е4
  8. Ошибка Е5
  9. Electrolux EKI
  10. Ошибка Е6
  11. Ошибка Е7
  12. Ошибка Е8
  13. Ошибка Е9
  14. Основные ошибки неисправности индукционных плит
  15. Самые распространенные неисправности индукционных плит
  16. Плита не включается
  17. Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды
  18. Индукционная плита не работает
  19. Нехватка мощности
  20. Проблемы с нагревом
  21. Автоматическое отключение прибора
  22. Коды ошибок индукционных плит различных производителей
  23. Что делать при обнаружении неисправностей

Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Что означает каждый код и как отремонтировать неисправность – советы мастера в нашей статье.

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Некоторые неисправности можно отремонтировать вручную, другие же требуют специализированного вмешательства со стороны сервисного центра. Мы рассмотрим распространенные коды ошибок индукционных плит.

Kitfort КТ-104

Обратите внимание, что сами ошибки для плит всех фирм одинаковые, а вот отображение может быть разным. Например, в плитах Gorenije ошибка обозначается буквой Е, тогда, как в моделях Hansa буквой F. Также стоит учитывать, что рассмотренные здесь ошибки и их решение относятся исключительно к индукционным плитам. Решение проблем у обычных электрических варочных плит может быть совершенно другим.

Ошибка Е0

Ошибка Е1

Эта ошибка означает, что сбились настройки панели управления (не тоже самое, что Е0).

Решение: выключить плиту на 30 секунд и вновь включить.

Ошибка Е2

Ошибка сигнализирует о неисправности модуля управления подсветкой конфорки. Возможно сгорел сам светодиод или на него не подается постоянный ток в 14 В.

  • Проверьте подключение кабеля к левой плате. Возможно, отошел штекер кабеля ВС1 от разъема на плате.
  • Проверьте контакт светодиода — возможно, он отошел.
  • Произошло КЗ на линии и сгорел один или несколько светодиодов — заменить неисправные.
  • Неисправность модуля подсветки — тут придется поменять на новый.

Из опыта скажем, ошибка Е2 довольно редкое явление в индукционных плитах, поэтому мало кому придется с ней столкнуться.

Ошибка Е3

Ошибка Е3 сигнализирует о нестабильном напряжении. Оно может быть, как пониженное, так и повышенное.

Решение: необходимо проверить напряжение во время работы устройства. Для этого поставьте посуду на конфорку и включите в работу на 1 минуту. Затем в режиме работы измерьте напряжение между фазой и нулем. Для измерения напряжения смотрите схему подключения, нарисованную под плитой. Если напряжение в норме и плита работает, значит просто был скачок. Если напряжение повышенное или пониженное, значит стоит обратиться в организацию, которая ответственная за поставки электричества в ваш дом. А если напряжение в норме, а плита не работает, придется звонить в сервисный центр.

Ошибка Е4

Ошибка означает неправильную работу термодатчика или его неисправность. Она может появляться по следующим причинам:

  • Пустая кастрюля или кастрюля с сильно изогнутым дном разогрелась до показателя «Р». Чаще всего это бывает, когда между дном кастрюли и поверхностью возникает воздушная прослойка. Из-за этого время отклика датчика температуры увеличивается.
  • Также может быть неисправность самого датчика.

Решение: в первом случае достаточно убрать кастрюлю, и ошибка исчезнет через 15 мин. Для решения второй проблемы стоит выполнить следующее:

  • Проверить соединение датчика с клеммой. В 3-конфорочных устройствах температурный датчик должен быть подключен ко второй клемме.
  • Проверьте, хорошо ли он держится в силиконовом кармане. Если болтается, тогда нужно нормально закрепить.
  • Если все подключено правильно, а датчик не работает, тогда нужно его заменить.

Ошибка Е5

Она означает, что превышено время ожидания отклика подсветки модуля управления. Обычно решается проблема простой перезагрузкой индукционной плиты. Но если ошибка все также горит на экране, тогда есть еще одно решение.

  • Проверить на обрывы соединения платы управления подсветки с управляющим модулем. Если таковые есть, аккуратно соедините провода и поместите их в термоусадку или изоляционную ленту.
  • Проверьте разъем RASt 2.5 на наличие короткого замыкания. Если обнаружили, то лучше заменить разъем. Такое иногда бывает, например, в плитах Electrolux.

Electrolux EKI

Ошибка Е6

Неисправность панели управления индукционной плиты.

Решение: выключить плиту на 30 сек и опять включить. Если через минуту ошибка не исчезнет, придется поменять модуль панели управления.

Ошибка Е7

Сигнализирует о неисправности вентилятора или его блокировке

  • Включаем самую мощную конфорку на 1 минуту. Вентилятор должен начать вращаться, и вы это услышите.
  • Если вентилятор не заработает, то необходимо разобрать панель и проверить его соединение с платой управления. Дополнительно рекомендуем почистить его.
  • Если все подключено, а вентилятор не работает, замените вентилятор. Однако замена вентилятора возможна не на всех панелях.

Ошибка Е8

Эта ошибка может сигнализировать о нескольких проблемах. Более точно их можно только диагностировать вручную.

  • Неисправность центрального разъема RASt 2.5 — его придется заменить полностью. Иногда может разъем быть исправен, а панель все равно не работает. Стоит проверить правую конфорку, которую скорее всего придется заменить.
  • Если код ошибки появился только на правых конфорках, может быть проблема в напряжении (пониженное/повышенное) — для исправления проблемы выполните действия, как для ошибки Е3.
  • Проблемы проводки панели управления индукционной плиты — необходимо проверить на наличие обрывов или КЗ.

Ошибка Е9

Неисправность сенсорной панели или поворотных выключателей

  • В первом случае нужно отключить прибор на 30 сек, а затем включить. Если не заработает, придется полностью менять сенсор, чтобы пропали коды ошибок. Ремонт индукционной панели своими руками в этом случае довольно проблематичен, поэтому советуем нести в сервисный центр.
  • Если неисправен поворотный выключатель, придется его поменять на новый.

Источник статьи: http://ichip.ru/sovety/remont/oshibki-indukcionnyh-plit-remontiruem-svoimi-rukami-707412

Основные ошибки неисправности индукционных плит

Плита или варочная панель используется хозяйками чаще остальных приборов. Индукционные плиты появились на рынке не так давно, но уже успели достаточно хорошо себя зарекомендовать.

Самые популярные фирмы-изготовители индукционных плит на сегодняшний день:

Все эти производители выпускают технику высокого качества, но и она не застрахована от неисправностей и возникновения ошибок при эксплуатации.

Самые распространенные неисправности индукционных плит

Рассмотрим, какие же неисправности случаются с этим видом техники и как их можно починить.

Плита не включается

Необходимо убедиться, что используемая посуда подходит для данного типа плиты и не сдвигается с конфорки. В противном случае, плита отключит питание. У индукционных плит конфорка не нагревается. Если с посудой все в порядке, необходимо обратиться к специалисту для выявления поломки.

Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды

Необходимо убрать с поверхности плиты все металлические предметы и очистить плиту. Если неисправность не устранена, то проблема в блоке управления. Его необходимо отремонтировать или заменить.

Ремонт индукционной плиты

Индукционная плита не работает

Следует обратиться в сервис для того. Там мастера смогут проверить предохранитель, выявить перегоревшую деталь и заменить ее.

Нехватка мощности

Причиной этого зачастую является дефект кабеля питания. В мастерской починят эту неисправность, и вы сможете снова пользоваться своей плиткой.

Проблемы с нагревом

Низкая скорость нагрева может быть обусловлена неподходящим диаметром дна посуды для данной конфорки. Необходимо проверить плотность прилегания посуды к поверхности конфорки. Если разболтались прижимающие пружины, их нужно подтянуть до указанного в инструкции уровня. Как это сделать, можно увидеть на видео.

Автоматическое отключение прибора

Это происходит, если:

  • в течение 10 секунд с момента включения плиты на панель управления не поступало каких-либо команд;
  • время работы конфорок превышает 2 часа;
  • выставлено время автоматического отключения при помощи таймера.

Коды ошибок индукционных плит различных производителей

Часто случается так, что индукционная плита выдает ошибку. Чтобы понять, какая именно возникла проблема, необходимо знать, какую неисправность отображает тот или иной код.

Так, ошибка Е3 индукционной плиты означает, что напряжение сети выходит за рамки рабочего диапазона, а ошибка Е0 говорит о неправильной настройке прибора. Однако у разных производителей коды могут означать разные неисправности. Например, код Е0, помимо проблем с настройкой, может означать также отсутствие посуды на конфорке, а код Е3 — проблемы с инвертором.

Рассмотрим коды неисправностей, которые могут выдавать индукционные плиты фирм-изготовителей Электролюкс, Горение, Бош, Миле и Китфорт, с расшифровкой.

Ошибка индукционной плиты Электролюкс может обозначаться одним из следующих кодов:

  • L — активна «Защита от детей»;
  • мигающий символ F — на конфорке нет посуды подходящего типа;
  • E1 — превышена максимально допустимая температура вблизи электроники;
  • Е3 — невозможно осуществить связь с инвертором;
  • Е4 — превышена максимальная температура конфорок;
  • Е5 — ошибка сети;
  • Е6 — нет связи с силовым блоком.

При возникновении ошибок Е3, Е5 и Е6 необходимо обратиться за помощью к квалифицированному мастеру, чтобы не повредить устройство.

Индукционная плита Электролюкс

Коды неисправностей индукционной плиты Миле:

  • EF35 — повреждение силовой платы индукции;
  • U в сопровождении со звуковым сигналом — неправильное подключение конфорок;
  • Е — перегрев конфорки;
  • Е (ER) — ошибка электроники.

Ошибка индукционной плиты Bosch обозначается кодом:

  • Е-22 — неисправен сенсор на поверхности плиты присутствует грязь или влага;
  • Е-25 — повреждена силовая плата Bosch;
  • ER-26 — недопустимо высокое напряжение.

При появлении на дисплее любого из этих кодов и невозможности осуществить самостоятельный ремонт рекомендуется доставить плиту к специалистам сервисного центра Bosch, чтобы устранить неполадки.

Коды неисправностей моделей производителя Горение:

  • F1 — короткое замыкание;
  • F2 — повреждение измерительной цепи;
  • F6 — невозможно установить связь с силовой платой;
  • F15 — неисправность температурного датчика;
  • F16 — источник питания вышел из строя;
  • F18 — повреждение датчика управления;
  • F85 — перегрев электронного модуля.

Коды ошибок индукционной плиты Kitfort

  • Е0 — отсутствие на плите посуды подходящего типа;
  • Е3 — превышено максимально допустимое напряжение;
  • Е4 — нехватка напряжения;
  • Е5 — перегрев поверхности, возможно, на плите стоит пустая посуда.

Что делать при обнаружении неисправностей

Индукционная плита может подвергаться поломкам так же, как и любая другая бытовая техника. Даже плиты от таких известных производителей, как Bosch или Электролюкс, способны иногда выдавать ошибки. Поэтому если на дисплее индукционной плиты загорается код какой-либо ошибки, и вы не уверены, что сможете устранить неисправность самостоятельно, не стоит рисковать. В таком случае лучше доверить технику специалистам, которые решат проблему, не навредив вашей плите. Принимайтесь за самостоятельный ремонт только при полной уверенности, что вы знаете, как устранить поломку.

Источник статьи: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/plity/indukcionnye/oshibki-indukcionnyh

Су-вид, как известно, уже несколько лет назад начал проникать с ресторанных кухонь в обычные квартиры, и людей, знакомых с этой технологией, уже так много, что экзотикой она считаться перестала. Сегодня мы тестируем су-вид и вакууматор производителя, который не так давно пришел на рынок бытовой техники для дома как раз с рынка профессионального. Тем интереснее проверить, будет ли дуэт су-вида Gemlux GL-SV800BLR и вакууматора Gemlux GL-VS-169S полезен для очередного расширения кулинарных горизонтов, а также — насколько эти приборы удобны в эксплуатации.

Часть первая. Погружной термостат GL-SV800BLR

Характеристики

Производитель Gemlux
Модель GL-SV800BLR
Тип погружной термостат
Страна производства КНР
Гарантия 1 год
Срок службы* нет данных
Параметры электросети 220 В, 50 Гц
Мощность 800 Вт
Рабочая температура от 0 до +90 °C
Точность настройки температуры 0,1 °C
Таймер 0—99 ч
Вес 1,3 кг
Габариты (Ш×В×Г) 130×110×435 мм
Длина сетевого кабеля 1,25 м
Розничные предложения

узнать цену

Комплектация

Су-вид (погружной термостат) GL-SV800BLR прибыл к нам на тестирование в картонной коробке, оформленной в едином дизайне Gemlux. На коробке мы видим фотографию устройства в натуральную величину, основную информацию и технические характеристики устройства. Для защиты от ударов прибор вставлен дополнительно в пластиковую ячейку-вкладку.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили сам погружной термостат, инструкцию и гарантийный талон.

На первый взгляд

Су-вид представляет из себя цилиндр, состоящий из ручки управления и металлического кожуха с нагревательным элементом внутри, заканчивающегося маленькой крыльчаткой под пластиковым колпачком. Сзади, посередине конструкции, располагается карабин-прищепка для крепления устройства внутрь емкости с водой. Ручка черного цвета удобная и приятная на ощупь. Сверху ручки находится дисплей управления и выступающий из него цилиндр — ребристое колесико для установки значений на дисплее. Спереди, на ручке, мы видим вертикальную полосу индикатора и белую надпись «Gemlux», снизу — две пиктограммы с замочками, открытым и закрытым. Сзади, у выхода шнура и ниже — два ряда вентиляционных отверстий.

На металлическом кожухе выбиты две отметки «min» и «max», обозначающие границы необходимого уровня воды. Снизу находятся четыре отверстия, через которые вода поступает к нагревательному элементу. Заканчивается кожух пластиковым колпачком, за которым располагается крыльчатка винта.

Погружной термостат достаточно тяжелый, выглядит надежно и презентабельно. В конструкции использованы качественный, приятный на ощупь пластик и толстая нержавеющая сталь. Шнур питания большого сечения.

Инструкция

А вот инструкцию к этому солидному прибору — четыре страницы печатного текста — стоит покритиковать из-за грамматических ошибок и пренебрежения правилами переноса.

Во-вторых, она содержит мало информации: нигде не указано, как снимается кожух и колпачок, нет параметров веса и размера, показатель точности настройки не соответствует модели.

Тем не менее, функционирование устройства оказалось вполне возможным изучить при помощи интернета и здравого смысла.

Управление

Управление термостатом осуществляется при помощи дисплея на ручке. На дисплее имеется две сенсорные кнопки: вкл./выкл. и время/температура, а также поворотный переключатель для установки времени и температуры, реализованный в форме ребристого колесика. Управление су-видом возможно, только если он погружен в воду выше отметки «min». При отсутствии воды индикатор мигает красным, а на табло загорается надпись «ЕЕI».

Каждое нажатие на клавиши, а также сообщение о недостаточном уровне воды, су-вид сопровождает звуковым сигналом.

Настройки изменяются удерживанием клавиши «время/температура», значение выбирается и устанавливается с помощью вращения колесика. Отключается устройство удержанием клавиши «вкл.», также она используется для подтверждения настроек. После подтверждения устройство начинает нагревать воду до заданной температуры. Достигнув нужной температуры, су-вид издаст звуковой сигнал и начнет обратный отсчет времени. По истечении заданного времени, вместе со звуковым сигналом на табло, загорится надпись «END» и устройство автоматически прекратит работу.

Эксплуатация

Управление моделью GL-SV800BLR реализовано достаточно просто. Сенсорные клавиши реагируют даже на мокрые пальцы, а установка значений с помощью колесика очень удобна. Правда крутить его нужно не очень быстро, иначе цифры на экране начинают сменяться со слишком большой скоростью.

Значение температуры идет с шагом в 0,5 °C. Этой точности при приготовлении блюд более чем достаточно.

Задний карабин-прищепка подойдет для большинства кастрюль и емкостей. Он хорошо и надежно удерживает устройство в вертикальном положении.

Защитный кожух снимается поворотом на четверть оборота в сторону пиктограммы с открытым замочком.

В остальном устройство сюрпризов не преподнесло. Температуру оно поддерживало корректно, звуковой сигнал издавало хорошо слышный, при опускании воды ниже отметки необходимого минимума сразу же отключалось. Винт, перемешивающий воду, работал практически бесшумно. В процессе длительной работы ручка и шнур питания не нагревались.

Уход

Несмотря на то, что ни один из компонентов устройства не подходит для мытья в посудомоечной машине, уход за ним довольно прост. Если пакет с нагреваемыми продуктами случайно порвался и загрязнил термостат, его необходимо освободить от кожуха и почистить нагревательный элемент. Допускается использование мыльного раствора и щетки.

В случае штатной работы после использования термостат достаточно протереть сухой тряпкой и изредка осматривать на предмет образования накипи.

Наши измерения

Всевозможные измерения работы су-видов: с крышками, с изобретенной термоизоляцией кастрюли, с шариками против испарения воды — уже занесены в многочисленные отчеты, и эта информация легко находится у нас на сайте. В данном случае задача не состояла в том, чтобы любой ценой добиться экономии электричества или отсутствия испарения воды. Нам необходимо просто понять особенности этого устройства в паре с вакуумным упаковщиком для практического использования.

Поэтому укажем, что за время подключенное к сети через измерительный прибор, находясь в кастрюле 10 литров без крышки и поддерживая температуру для большого объема загруженных в нее продуктов, наш су-вид GL-SV800BLR проработал 32 часа непрерывно и потребил 24,08 кВт·ч электроэнергии. Максимальная мощность, зафиксированная прибором, составила 851 Вт, что несколько превысило заявленные показатели.

В целом расход электроэнергии относительно количества и качества полученных блюд показался нам совершенно нормальным.

Часть вторая: Вакуумная упаковочная машина GL-VS-169S

Хоть мы и рассматриваем связку из двух устройств, вакуумный упаковщик сам по себе — определенно полезная вещь в хозяйстве. Он экономит пространство в шкафу и холодильнике, увеличивает сроки хранения продуктов, позволяет делать быстрые маринады и многое другое.

Конкретно эта модель Gemlux еще и создана в том же дизайне, что и рассматриваемый су-вид, а потому отлично будет смотреться с ним в комплекте.

Характеристики

Производитель Gemlux
Модель GL-VS-169S
Тип вакуумная упаковочная машина
Страна производства КНР
Гарантия 1 год
Срок службы* нет данных
Параметры электросети 220 В, 50 Гц
Мощность 150 Вт
Размер шва 300×3 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь/ пластмасса
Вес 2 кг
Габариты (Ш×В×Г) 390×160×83 мм
Длина сетевого кабеля 0,75 м
Розничные предложения

узнать цену

* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

Упаковочная машина прибыла на тестирование в картонной коробке, выполненной в едином стиле производителя. На передней и задней части дублируется информация с фотографией устройства и основными характеристиками. Внутри вакууматор защищен от ударов картонными ячейками.

Вместе с вакууматором нам предоставили дополнительно коробку вакуумных пакетов GL-VB2230-50P.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • упаковочную машину
  • трубку для вакуумирования контейнеров
  • несколько пакетов
  • инструкцию и гарантийный талон

На первый взгляд

Устройство выглядит стильно и продуманно. Сверху располагается панель с кнопками, сбоку защелки корпуса и выемки для удобного захвата при закрывании. На задней части установлен встроенный нож для разрезания пленки.

Корпус изготовлен из пластика и нержавеющей стали. На передней декоративной панели — большой значок торговой марки.

Снизу располагаются силиконовые ножки и отсек для хранения шнура, очень удобный в использовании.

Внутри упаковщика мы видим прижимную полосу, полосу для запаивания и вакуумную камеру. Вакуумная камера легко вынимается из корпуса.

Инструкция

Инструкция напечатана на обычной бумаге и составляет всего пять страниц. В ней коротко описана техника безопасности, некоторые характеристики, схематично нарисована конструкция устройства. Также она содержит сведения об эксплуатации и обслуживанию. Все очень коротко, но довольно понятно.

Управление

Управление вакууматором осуществляется сенсорными клавишами на верхней панели. Центральная клавиша красного цвета совмещает в себе функции запаивания пакетов и остановки процесса вакуумации. При нажатии на клавиши слева, запускается программа вакуумирования и запайки пакета или с сухим «dry», или с влажным «moist» содержимым. «Pulse» позволяет откачивать воздух из пакета только при нажатой кнопке.

«Сanister» отвечает за вакуумацию контейнеров, трубка для этого вставляется в следующий за кнопкой разъем.

Управление простое и интуитивно понятное.

Эксплуатация

В целом, упаковочная машина GL-VS-169S произвела приятное впечатление продуманностью управления и дизайна.

Хочется отметить эргономичные выемки сбоку для удобства защелкивания и вакуумный контейнер, который легко вытаскивается из корпуса. Если машина при работе засосала жидкость из пакета, контейнер можно вынуть и вымыть, а уплотнитель — протереть.

Еще одна удобная функция — возможность откачивать воздух в пульсирующем режиме (откачивание происходит только при нажатой кнопке «рulse») Это позволяет хорошо распределить содержимое по пакету, вакуумировать пакеты с большим количеством жидкости, вакуумировать мягкие продукты (булочки для гамбургеров, бисквиты) без сминания.

Встроенный нож для пакетов сам по себе заслуживает одобрения, однако к его особенностям надо привыкнуть: устройство не слишком сильно прижимает пакет к корпусу, и нам приходилось помогать себе пальцами.

Упаковочная машина GL-VS-169S не требует много места для работы. Все, что ей требуется, это ее габаритные размеры плюс 11 см в высоту. Упаковывать пакеты с жидким содержимым удобнее, свесив их с края стола и используя импульсный режим.

Кроме упаковки продуктов для приготовления в су-виде, вакууматор необходим для экономии места в морозилке. Можно не только избавиться от лишнего воздуха, но и немного спрессовать продукт, если это допустимо: например, свежие ягоды для компота или грибы.

При нарушении герметизации пакета (порез, прокол) вакууматор, не останавливаясь, продолжает откачивать воздух, поэтому, если процесс до запаивания сильно затянулся, проверьте целостность пакета и правильную его укладку в устройство.

Уход

Уход за моделью GL-VS-169S прост — протирать влажной тканью все поверхности, водой или с использованием мыльного раствора. Едкие и абразивные чистящие средства не допускаются.

Наши измерения

Потребление электричества у прибора не высоко. Для работы в течение 55 минут суммарно ему потребовалось 0,03 кВт·ч электроэнергии, при этом максимальный показатель, зафиксированный прибором составил 148 Вт в режиме запайки. В режиме откачки воздуха устройство потребляет не более 10 Вт. С такими показателями им можно пользоваться даже вне стационарной электросети, подключив через небольшой инвертор к аккумулятору автомобиля.

Часть третья. Практические тесты с использованием двух устройств

Все тесты были проведены с использованием обоих приборов и нашей задачей было оценить полезность этой пары на кухне. В результате нам удалось не только с удовольствием поэкспериментировать, но и получить на обычной кухне блюда ресторанного уровня.

Поэтому мы остановили свой выбор на:

  • ветчине из свинины
  • курице
  • позднем ревене
  • стейке из разных частей говядины
  • замороженной рыбе

Ветчина из окорока

Мы взяли большой окорок с костью, лук, чеснок, специи. Так как в вакуумные пакеты целиком окорок не поместился, мы разрезали его на три части, удалили кость из верхних частей, а нижнюю часть оставили целиком. Сделали маринадную заливку из измельченного лука, чеснока, соли, перца и укропа.

Положили все три части вместе с заливкой в вакуумные пакеты, аккуратно откачали воздух, оставив маринад, тщательно запаяли и поместили в кастрюлю объемом 10 литров с водой.

Загрузили туда же су-вид, выставив его на 70 °C на 5 часов. Через 5 часов мы вынули пакеты, остудили и поместили в холодильник.

На следующий день вынутая из пакета ветчина выглядела вот так:

Кусок прекрасно приготовился и был и не жестким, и не сухим, и достаточно текстурированным. При этом он имел прекрасный цвет и не рассыпался при резке, как если бы все это время запекался в духовке. Нам так понравилась ветчина, что мы еще несколько раз готовили ее, немного меняя время и температуру. Результат каждый раз был отличным.

Результат: отлично.

Приготовление разных частей курицы

Мы разделали на куски две курицы общим весом около 5 кг и расфасовали их в четыре разных вакуумных пакета. Крылья и нижнюю часть ног мы положили в пакет с соусом из острого перца, чеснока и укропа. Бедра — в соус из кинзы и чеснока. Половину грудок в соус с острым перцем, плюс добавили сливочного масла. Вторую половину сделали в низкокалорийном диетическом стиле, только обсыпав приправой «а-ля гарам масала».

Все пакеты завакуумировали и загрузили в кастрюлю с су-видом, выставив 62 °C и 2 часа. Через 2 часа достали пакеты с грудками, повысили температуру до 64 °C и оставили еще на 2 часа. Грудка, и в одном, и в другом пакете приготовилась изумительно. Сочное, нежное мясо красивого цвета получилось даже в пакете без масла. Ноги, крылья и бедра дошли до нужной кондиции для обжарки во фритюре. Мясо было сочное, почти готовое, но с кости не падало.

Огромный плюс су-вида — в возможности приготовления одновременно нескольких порций одного блюда с разными вкусами. Порции можно сделать разной остроты, разной калорийности, жирности и т. п. Если правильно рассчитать время и температурные режимы, можно одновременно делать и закуски, и десерт.

Результат: отлично.

Ревень в клубничном соусе

Вооружившись вдохновляющим рецептом из интернета мы добыли свежий (но осенний) ревень, базилик и пакет с замороженной клубникой. Ревень почистили, из клубники приготовили соус с сахаром и базиликом, и запаяли все это вместе в вакуумные пакеты.

Далее, действуя по рецепту, поместили пакеты в кастрюлю с су-видом, выставив 65 °C на 2 часа. Через два часа достали один пакет, попробовали, но результатом не впечатлились. Поэтому продержали два оставшихся пакета при той же температуре еще один час. Получившееся блюдо нас тоже не особо обрадовало. Ревень в обоих случаях сохранил свою текстуру, хоть и стал клубнично-базиличного вкуса. Жестковатость ревеня — это никак не вина су-вида: осенью это растение просто-напросто уже не слишком пригодно в пищу. Соус получился гораздо вкуснее и напоминал насыщенный кислый клубничный компот.

Этот эксперимент стоит обязательно повторить в начале лета!

Результат: хорошо

Стейки

Для приготовления стейка мы купили два больших (около полукилограмма) куска толстого края говядины местного производства, а так же большой кусок пашины (стейк мачете). Разложили все это в четыре вакуумных пакета с разными добавками (розмарин, укроп/черный перец/соль, чеснок/острый перец/соль) и без добавок. Пакеты отправили в холодильник.

Через неделю достали из холодильника и поместили все вместе в кастрюлю с су-видом на 4 часа готовиться при температуре 58 °C. По истечении этого времени пакеты вынули, охладили и положили обратно в холодильник. Мачете выделило больше сока, чем толстый край, но не более 10%.

По мере необходимости мы доставали мясо из холодильника и дополнительно оформляли его к подаче. Извлеченные куски стейка были обжарены на сковороде при очень высокой температуре по несколько секунд с каждой стороны на ложке сливочного масла. Стейки получились великолепные, пашина по вкусу отличалась от толстого края, но ничем ему не уступала.

Стейк рибай и скерт-стейк из обычной говядины

Обратите внимание на ровную розовую окраску волокон внутри, без изменения цвета с хорошо просматриваемой текстурой. Также заслуживают внимания сухожилия, которые изменили свой цвет на прозрачно-голубой, а следовательно стали мягкими под действием длительных низких температур.

Таким образом, мы можем уверенно сказать, что стейк, получившийся у нас при помощи технологии су-вид, хорошего ресторанного качества. Также радует, что это качество может быть стабильным, легко достигаемым, даже без дорогостоящего мраморного мяса зернового откорма. Добавим еще, что срок хранения за счет использования вакуумных пакетов значительно увеличивается.

Результат: отлично.

Хек

Задачей этого теста было посмотреть сможем ли мы без серьезных трудозатрат сделать что-то достойное из самой обычной дешевой замороженной рыбы.

В ближайшем магазине мы купили мороженого хека, выбирая рыбу исходя исключительно из ее внешнего вида. К ней нашли лавровый лист, укроп, лимон, морскую соль и черный перец.

Мы достали тушки из пакета, вымыли под холодной водой, и не размораживая, запаковали рыбу вместе со специями и кусочком сливочного масла с помощью вакууматора.

Пакеты отправили в кастрюлю с Су-видом при температуре воды 54 °C на один час. Если бы рыба была свежая, достаточно бы было 30-40 минут, но в нашем случае она должна была еще и разморозиться.

Через час мы достали из пакета горячие тушки и сразу отправили на тарелку.

Рыба оказалась изумительной. Нежное мясо прекрасно отходило от кости, но при этом не разваливалось. Масло сделала сухого хека немного похожим на палтуса горячего копчения по структуре и жирности. На наш взгляд, это прекрасный результат, полученный минимумом усилий. Бонусом идет стабильность и полное отсутствие запаха.

Результат: отлично.

Выводы

Мы считаем что комплект Gemlux из су-вида GL-SV800BLR и вакууматора GL-VS-169S оправдывает затраты на приобретение. Он действительно расширяет кулинарные горизонты и к тому же существенно снижает трудозатраты на приготовление сложных блюд. С помощью технологии су-вид можно добиться высокого и, главное, стабильного качества. Некоторые блюда, например вареную колбасу, в домашних условиях можно приготовить только с помощью данной технологии.

Также стоит отметить возможность приготовления нескольких разных блюд одновременно, полное отсутствие запаха, минимум внимания в процессе готовки, удлинение сроков хранения продуктов и полуфабрикатов.

Конкретно по данным моделям можно отметить высокий уровень надежности, приятный дизайн, качественные комплектующие. Оба устройства продуманы и удобны в использовании. Один из самых больших плюсов — они занимают очень мало места на кухне и могут быть убраны в маленький шкаф в любой момент. Управление ими интуитивно понятно. Если простить им небольшие недочеты (недостаточный прижим у ножа вакууматора и не очень подробная инструкция у су-вида), то обе модели нам очень понравились.

Если вы хотите готовить как ресторанный шеф-повар и удивлять гостей невероятно вкусными блюдами или делать необычное из привычных ингредиентов, су-вид GL-SV800BLR и вакууматор GL-VS-169S вам в помощь: пользоваться ими удобно, конструкция надежная, стоимость адекватная.

Плюсы

  • занимают мало места
  • удобное управление
  • надежная конструкция

Минусы

  • встроенный нож у GL-VS-169S мог бы быть удобнее
  • есть замечания к инструкции у су-вида GL-SV800BLR
  1. Здравствуйте, Унокс XFT 135 при включении часто вылетает ошибка ЕЕ1. Если печь прогрееться или пока не выбьет ошыбка зупуститься секунд 5 . Работает целый день без ошибок. Где искать проблему 1) замена дачитка 2) замена силовой платы 3) пропайка смд елементов и проверка соединения дачика и платы. Помогите ?

  2. Замерить мультиком датчик, где-то 1100 Ом должно быть, если не ошибаюсь.
    Проверить разъем датчика, целостность провода датчика, пайку разъема на плате.


    Sashamagazyn нравится это.

  3. Спасибо большое . Как найду мастера отпишу результат.

  4. «жЫ-шЫ пиши с буквой И»…

  5. Если на силовой плате есть dip — переключатель, для выбора типа термопары, то проблема скорее всего в нем. Если нет, то смотрите разъемы и смд компоненты на силовой плате и на плате управления. Просто пару раз встречал такую проблему, замена датчика не помогает. В одном случае помогла замена платы управления, в другом силовой платы.

  6. Вы бы в профиле или в посте город указали… Легче было бы мастера искать ;)

  7. ошибки хорошо привлекают внимание .
    я вот как ни печально ни когда не понимал, зачем мне русский. кроме учи зубри делай уроки так скучно противно. вот и вырос безграмотным.
    а учителя работали с любимчиками. кто им нравился.

  8. Помогите зайти в сервисное меню, выдало ошибку а03, один раз, заменил датчик, но печь показывает большую температуру чем есть на самом деле, думаю настройки с Цельсия на Фаренгейта слетели. Мануала по ней не нашел…

  9. step и + зажать

    10 — плата управления

    FRW Программное обеспечение
    CD1 Код платы управления
    СD2 Версия платы управления
    NET Net адрес
    OV Главная и подчиненная печи- не используется
    SNB Серийный номер платы
    TDB Дата тестирования при сборке
    TTB Время тестирования при сборке
    DEG Цельсий или Фаренгейт
    STB Активация режима ожидания (Stand-by )
    LMP Активация освещения
    LOC Блокировка(замок) первых 20 программ (1-20)
    PRG Активация ручного режима
    GN Не используется
    BUZ Активация усиления сигнала(опция)
    STE Не используется
    FOB Частота звукового сигнала (не используется)
    LAT Автоматическое закрытие дверцы (не испоьзуется)

  10. Если вы по стилистики не поняли кто пишет тогда простительно. я лично не грамотей и пишу с ошибками. и мне лично на это на… -ть хотя иногда внимание человека можно привлечь

Поделиться этой страницей


Ресторанный Техник

Каталог товаров

66853 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

  • тепловое оборудование для приготовления

    • варочные и пароварочные ванны

      • электрические

      • газовые

      • аксессуары

    • водонагреватели

      • накопительные

      • проточные

      • аксессуары

      • заливные

    • грили жаровни (сковороды)

      • электрические

      • газовые

      • индукционные

      • аксессуары

      • химия для грилей

    • грили контактные

      • электрические

      • аксессуары

      • химия для грилей

    • грили-барбекю электрические и газовые

      • аксессуары

      • грили-барбекю водяные

      • грили-барбекю лавовые

      • грили-барбекю традиционные

      • нестандарт

    • грили саламандра

      • электрические

    • грили для кур

      • грили электрические

      • грили газовые

      • аксессуары

    • жарочные шкафы

      • жарочные шкафы

      • химия для жарочных печей

      • аксессуары

    • коптильни

      • печи

      • аксессуары

      • химия для коптилен

    • котлы пищеварочные

      • электрические

      • газовые

      • аксессуары

      • дизельные

    • sous vide (варочные термостаты)

      • термостаты-ванны

      • термостаты погружные без ванны

      • аксессуары, расходники

    • оборудование для приготовления на углях и дровах

      • грили на углях

      • аксессуары

      • печи на дровах

      • плиты на дровах

      • мангалы на углях

    • пароконвектоматы

      • электрические

      • газовые

      • регенераторы

      • шкафы тепловые

      • стенды (подставки)

      • вспомогательное оборудование

      • химия для пароконвектоматов

      • аксессуары

      • стенды (подставки) нестандарт

    • пароварки

      • электрические, без конвекции

    • печи конвекционные

      • электрические

      • аксессуары

      • химия для печей конвекционных

      • газовые

    • печи многозонные (мультипечи) vector

      • аксессуары

      • печи многозонные (мультипечи) vector

    • печи микроволновые

      • традиционные

      • печи комбинированные (быстрые)

      • аксессуары

    • печи комбинированные (быстрые)

    • печь томления (низкотемпературного приготовления)

      • без функции копчения

      • с функцией копчения

      • шкафы тепловые

      • аксессуары

    • печи конвейерные

      • печи

      • аксессуары и вспомогательное оборудование

    • печи для пиццы

      • аксессуары и вспомогательное оборудование

      • газовые

      • дровяные

      • конвейерные

      • электрические

    • печи для хлебобулочных изделий

      • аксессуары и вспомогательное оборудование

      • электрические

      • газовые

    • печи для картофеля

      • электрические

    • плиты

      • электрические

      • газовые

      • индукционные

      • газовые wok

      • индукционные wok

      • индукционные казаны

      • аксессуары

      • химия для плит

      • дровяные, угольные

    • рисоварки

      • электрические

      • аксессуары

    • сковороды опрокидываемые

      • электрические

      • газовые

      • аксессуары

    • сковороды опрокидываемые под давлением

      • электрические, под давлением

    • темперирование шоколада

      • оборудование для шоколада

      • аксессуары

    • тостеры

      • традиционные

      • конвейерные

      • аксессуары

    • фритюрницы

      • электрические настольные

      • электрические напольные

      • электрические heavy duty без системы фильтрации масла

      • электрические heavy duty с системой фильтрации масла

      • электрические настольные автоматы

      • газовые напольные

      • системы фильтрации фритюра

      • аксессуары, вспомогательное оборудование

      • химия для фритюрниц

      • фритюрные жиры, панировки, маринады

      • электрические встраиваемые

      • электрические heavy duty под давлением

      • индукционные

      • газовые настольные

    • шкафы расстоечные

      • электрические

    • прилавки для наглядной кулинарии

      • прилавки

    • дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)

  • тепловое оборудование для хранения

    • мармиты для первых и вторых блюд

      • водяные напольные, электрические

      • водяные настольные, электрические

      • водяные настольные, газовые

      • суповые настольные

      • суповые встраиваемые

      • для больших сковород

      • чаферы

      • аксессуары

      • сухие настольные, электрические

      • сухие напольные, электрические

    • подогревающие лампы и поверхности

      • ламповые

      • поверхности тепловые настольные

      • поверхности тепловые встраиваемые

      • подогреватели инфракрасные

      • полки тепловые

      • аксессуары

    • столы тепловые

      • столы тепловые, с бортом

      • столы тепловые, без борта

      • столы тепловые, подогреваемая столешница

      • столы тепловые, без столешницы

      • столы тепловые, сквозные

      • нестандарт

    • хранение и раздача картофеля фри

      • для картофеля-фри, напольные

      • для картофеля-фри, настольные

      • аксессуары

    • хранение и раздача бургеров

      • бургершюты, слайдеры

    • карвинговые станции

      • станции карвинговые

    • подогрев и хранение посуды

      • шкафы

      • подогреватели настольные

      • аксессуары

    • термоконтейнеры и тепловые тележки

      • тележки тепловые

      • термоконтейнеры

      • тележки и аксессуары для термоконтейнеров

      • аксессуары

    • шкафы-мармиты

      • шкафы с ящиками

      • шкафы с ячейками (мультихолдеры)

      • шкафы с дверями

      • аксессуары

    • витрины тепловые

      • шкафы для пирожков в упаковке

      • встраиваемые

      • настольные

      • напольные

      • аксессуары

  • холодильное оборудование

    • столы среднетемпературные

      • с бортом

      • без борта

      • для напитков

      • с гранитной столешницей

      • с охлаждаемой поверхностью

      • без столешницы

      • с мойкой

      • низкие

      • аксессуары

      • сквозные

      • нестандарт

    • столы низкотемпературные

      • с бортом

      • без борта

      • с гранитной столешницей

      • без столешницы

      • низкие

      • аксессуары

      • с мойкой

    • столы для пиццы и салатов

      • столы для пиццы и салатов

      • аксессуары

      • нестандарт

    • шкафы

      • среднетемпературные

      • низкотемпературные

      • комбинированные

      • среднетемпературные для напитков

      • для вина

      • для созревания

      • для икры

      • медицинские

      • аксессуары

      • химия для холодильных шкафов

      • низкотемпературные для напитков

    • лари

      • морозильные

      • аксессуары

      • холодильные для хранения напитков

      • морозильные для кружек/тарелок

      • холодильные, импульсных продаж

      • холодильные

    • камеры

      • среднетемпературные

      • низкотемпературные

      • комбинированные

      • среднетемпературные с моноблоком

      • низкотемпературные с моноблоком

      • аксессуары

      • нестандарт

    • моноблоки

      • среднетемпературные

      • низкотемпературные

      • аксессуары

    • сплит системы

      • среднетемпературные

      • низкотемпературные

      • воздухоохладители

      • аксессуары

      • подставки

      • конденсаторы

    • шкафы и камеры быстрого охлаждения, заморозки

      • для заморозки

      • для заморозки, без агрегата

      • агрегаты (выносной холод)

      • аксессуары

      • для заморозки/охлаждения мороженого

    • льдогенераторы

      • аксессуары и бункеры

      • льдогенераторы для гранулированого льда

      • льдогенераторы для кускового льда

      • льдогенераторы для чешуйчатого льда

      • льдогенераторы-диспенсеры

    • термоконтейнеры

      • передвижные

  • электромеханическое оборудование

    • весы

      • электронные

      • аксессуары

      • механические

    • куттеры и блендеры

      • блендеры и миксеры погружные

      • куттеры и блендеры

      • аксессуары

    • мясорубки

      • мясорубки

      • мясорубки с тёркой

      • мясорубки с охлаждением

      • аксессуары

      • нестандарт

    • оборудование для открывания консервных банок

      • аппараты электрические

      • аппараты пневматические

      • аксессуары

      • аппараты механические

    • овощерезки и протирки

      • овощерезки и протирки

      • аксессуары

    • картофелечистки

      • картофелечистки

      • аксессуары

    • пилы для мяса

      • пилы для мяса

      • аксессуары

    • рыбочистки

      • рыбочистки

      • аксессуары

    • слайсеры, хлеборезки

      • гастрономические

      • хлеборезки

      • ножи для сыра

      • аксессуары

      • механические

      • автоматические

    • тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.

      • тендерайзеры, формовщики

      • фаршемешалки

      • аксессуары

    • универсальные кухонные машины

      • профессиональные

      • аксессуары

    • упаковочное оборудование

      • для вакуумной упаковки, с камерой

      • для вакуумной упаковки, без камеры

      • для термоупаковки лотков

      • для запайки пакетов

      • упаковочные столы

      • упаковка

      • упаковка для sous vide

      • аксессуары

      • термоусадочный аппарат

    • сырорезки

      • сырорезки

      • аксессуары

    • измельчители специй

      • измельчители специй

    • соковыжималки

      • для цитрусовых автоматические

      • для цитрусовых механические

      • для цитрусовых электромеханические

      • для овощей и фруктов

    • овощемойки

      • овощемойки

      • аксессуары

    • овощесушки

      • овощесушки

  • нейтральное оборудование

    • столы производственные

      • борт, сварной каркас

      • борт, разборный каркас

      • без борта, сварной каркас

      • без борта, разборный каркас

      • столы закрытые

      • аксессуары

      • нестандарт

    • столы специализированные

      • столы кондитерские

      • столы для сбора отходов

      • столы разделочные

      • столы панировочные

      • аксессуары

      • нестандарт

    • стеллажи, подтоварники

      • стеллажи-конструктор

      • стеллажи сварные

      • стеллажи сборно-разборные

      • стеллажи для тарелок

      • подтоварники

      • аксессуары

      • нестандарт

    • полки

      • открытые

      • полузакрытые

      • закрытые

      • настольные

      • системы хранения

      • для тарелок

      • для крышек

      • для разделочных досок

      • аксессуары

      • нестандарт

    • ванны моечные

      • цельнотянутые мойки, сварной каркас (труба)

      • цельнотянутые мойки, разборный каркас (труба)

      • цельнотянутые мойки, разборный каркас (уголок)

      • сварные мойки, разборный каркас (уголок)

      • котломойки

      • рукомойники

      • смесители и души

      • жироуловители

      • аксессуары

      • сварные мойки, сварной каркас (уголок)

      • цельнотянутые мойки, сварной каркас (уголок)

      • сварные мойки, разборный каркас (труба)

      • сварные мойки, сварной каркас (труба)

      • нестандарт

    • подставки, нейтральные элементы тепловых линий

      • подставки

      • нейтральные элементы тепловых линий

      • аксессуары

      • нестандарт

    • тележки, шпильки

      • для посуды

      • для подносов

      • сервировочные

      • шпильки

      • транспортировочные

      • грузовые

      • аксессуары

      • для багажа

      • для одежды

      • нестандарт

      • уборочные

    • шкафы

      • кухонные

      • для уборочного инвентаря

      • для хлеба

      • для одежды

      • аксессуары

      • для документации

      • нестандарт

      • для медикаментов

    • баки

      • для мусора

      • для пищевых отходов

      • для пищевых продуктов

    • колоды разрубочные

      • колоды

      • аксессуары

    • термоконтейнеры

      • передвижные

    • лари

      • лари для овощей

      • лари для белья

    • химия для нейтрального оборудования

  • посудомоечные машины

    • купольные

      • посудомоечные

      • котломоечные

      • аксессуары

    • фронтальные

      • посудомоечные

      • стаканомоечные

      • котломоечные

      • шкафы посудомоечные

      • аксессуары

    • конвейерные

      • посудомоечные

      • для подносов и гастроёмкостей

      • для корзин и кухонной утвари

      • посудомоечные пальцевые

    • с верхней загрузкой

      • котломоечные

    • вспомогательное оборудование

      • столы загрузки/выгрузки

      • шпильки/стенды для кассет, подносов

      • для предварительной мойки тарелок

      • подставки

      • водоумягчители, фильтры

      • для сушки/полировки стаканов и бокалов

      • для сушки/полировки столовых приборов

      • прочее оборудование

      • корзины, кассеты, держатели

      • аксессуары

      • нестандарт

    • химия для посудомоечных машин

      • химия для котломоечных машин

      • химия для стаканов, посуды, столовых приборов

  • барное оборудование

    • блендеры

      • блендеры

      • аксессуары

    • соковыжималки

      • для овощей и фруктов

      • для цитрусовых электромеханические

      • для цитрусовых механические

      • для цитрусовых автоматические

      • аксессуары

    • охлаждение соков

      • сокоохладители

    • оборудование для молочных коктейлей

      • миксеры для молочных коктейлей

      • аксессуары

    • льдогенераторы

      • аксессуары и бункеры

      • льдогенераторы для кускового льда

      • льдогенераторы для гранулированного льда

      • льдогенераторы для чешуйчатого льда

      • льдогенераторы-диспенсеры

    • измельчители льда, барные комбайны

      • барные комбайны

      • измельчители льда

    • водонагреватели

      • кипятильники

      • для заваривания чая, кофе

    • аппараты для горячих напитков

      • для заваривания чая, кофе (гейзерные)

      • для горячего шоколада

      • подогреватели молока

    • граниторы — слаш

      • аппараты для замороженных напитков (граниторы)

      • смеси сухие

      • стаканы

      • аксессуары

    • барные станции

      • модули нейтральные

      • модули холодильные

      • аксессуары

      • коктейльные станции

      • нестандарт

    • разливное пиво

      • оборудование для разлива пива

      • аксессуары

    • фонтаны шоколадные, винные

      • шоколадные фонтаны

    • взбитые сливки

      • аппараты для взбитых сливок

    • системы питьевого водоснабжения

      • системы питьевого водоснабжения

    • охлаждение бокалов

      • аппараты для охлаждения бокалов

  • кофейное оборудование

    • кофемашины

      • суперавтоматы профессиональные

      • рожковые профессиональные

      • для фильтрованного кофе

      • для кофе на песке

      • рожковые полупрофессиональные

      • аксессуары

      • автоматы офисные

    • кофемолки

      • для кофемашин

      • торговые

      • аксессуары

    • темперы автоматические для кофемолок

    • химия для кофемашин и кофемолок

    • дозаторы и вспениватели молока

  • торговое оборудование

    • витрины

      • витрины морозильные

      • витрины нейтральные

      • витрины холодильные

      • витрины тепловые

    • стеллажи

      • стеллажи холодильные

      • стеллажи морозильные

    • маркировка

      • маркировка для продуктов

    • расходные материалы для кассовых аппаратов

    • посуда для выкладки

      • корзины плетеные из полиротанга

    • линии кассы

      • прилавки кассовые

    • аксессуары

      • для витрин

      • для стеллажей

    • химия для витрин со стеклянными поверхностями

    • нестандарт

      • витрины тепловые

      • витрины холодильные

  • оборудование для производства мучных изделий

    • печи конвекционные

      • электрические

      • газовые

      • зонты вытяжные

      • аксессуары, подставки

    • печи для пиццы подовые и дровяные

      • электрические

      • газовые

      • дровяные

      • комбинированные: дровяные + электричество

      • зонты вытяжные

      • подставки, дополнительные элементы

      • аксессуары

    • прессы для пиццы

      • для плоской без борта, автоматы

      • для плоской без борта, ручные

      • для плоской с бортом, ручные

      • аксессуары

      • для конусной, полуавтоматы

      • для плоской с бортом, автоматы

    • подовые печи

      • электрические

      • аксессуары

      • газовые

    • ротационные печи

      • электрические

      • аксессуары, подставки

      • газовые

    • расстоечные шкафы

      • электрические

    • миксеры планетарные

      • напольные

      • настольные

      • аксессуары

    • тестомесы

      • спиральные

      • вилочные

      • тестомесы-тестораскатки

      • насадки

      • аксессуары

      • лопастные

      • двуручные

    • тестоделители и тестоокруглители

      • тестоделители

      • аксессуары

      • тестоокруглители

      • тестоделители-округлители

    • тестораскатки, тестозакатки

      • тестозакатки

      • тестораскатки

      • аксессуары

    • прессы для макаронных изделий

      • без тестомеса

      • аксессуары

      • с тестомесом

    • мельницы

      • электрические

      • аксессуары

    • мукопросеиватели

      • электромеханические

    • дозаторы

      • дозаторы для воды

      • аксессуары

      • дозаторы для начинок

      • дозаторы для теста

    • пельменные аппараты

      • аксессуары

      • автоматические

    • ферментаторы

      • ферментаторы

    • бисквиторезки

      • бисквиторезки

      • аксессуары

    • печи конвейерные

      • конвейерные

      • аксессуары

    • кремоварки

      • кремоварки

    • машины формовочные

      • аппараты экструзионно-формовочные

    • машины для разбивки яиц

      • машины яйцеразбивочные

    • оборудование для декорирования

      • машины глазировочные

  • линии раздачи

    • enofrigo

      • drop-in base

      • drop-in doge isola

      • drop-in doge wall

      • drop-in hot

      • drop-in quarzo

      • drop-in servito

      • drop-in cervino

    • metaltecnica

      • self-service

      • аксессуары

    • skycold

      • buffet line

      • аксессуары

    • атеси

      • ривьера

      • регата

      • аксессуары

    • ттм

      • drop-in

      • аксессуары

      • self-service

    • чувашторгтехника

      • аста

      • мини-линия

      • патша

      • премьер

      • self-service

      • аксессуары

      • hot-line

    • техно тт

      • виола

      • аксессуары

    • гастролюкс

      • drop-in

      • light

      • аксессуары

      • stone island

    • hatco

      • drop-in

    • emainox

      • drop-in

      • аксессуары

      • self 700

    • forcar

      • self-service

    • бсв-компания

      • drop-in

      • аксессуары

    • челябтортехника

      • refettorio capital

      • refettorio drop-in

      • refettorio case

      • аксессуары

    • iterma

      • волга

      • толга

      • аксессуары

    • luxstahl

      • эконом

      • аксессуары

      • premium

    • kogast

      • self-service

      • аксессуары

    • airhot

      • self-service

    • hurakan

      • self-service

    • финист

      • drop-in

    • марихолодмаш

      • шеф 1120

      • шеф 1500

  • дозаторы, диспенсеры

    • дозаторы, мармиты для соусов

    • дозаторы сухих продуктов

    • топпинг-системы

    • диспенсеры стаканов, крышек

    • диспенсеры трубочек

    • диспенсеры салфеток

    • диспенсеры расходных материалов

    • аксессуары

    • диспенсеры полотенец

    • диспенсеры туалетной бумаги

  • вентиляционное оборудование

    • зонты островные вытяжные

    • зонты островные приточно-вытяжные

    • зонты пристенные вытяжные

    • зонты пристенные приточно-вытяжные

    • гидрофильтры

    • аксессуары

    • нестандарт

  • прачечное оборудование

    • стиральные машины

    • сушильные машины

    • гладильные машины

    • аксессуары

    • дополнительное оборудование

  • декор

    • муляжи

    • меловые доски, меню-подставки, ценникодержатели

    • транспорт

    • фигуры человека

    • часы, термометры, подставки

    • указатели

    • бутылки

  • униформа

    • головные уборы

    • футболки, рубашки

    • фартуки

  • шкафы-теплицы (гроубоксы)

  • куриный фастфуд

    • вспомогательное оборудование

    • холодильное оборудование

    • ингредиенты для фритюра

    • упаковка

    • тепловое оборудование

      • мармиты для картофеля-фри

      • фритюрницы

      • шкафы-мармиты ячеистые (мультихолдеры)

      • шкафы для пирожков в упаковке

      • станции фасовочные

      • тостеры

      • аксессуары

  • бургеры, сэндвичи

    • тепловое оборудование

    • электромеханическое оборудование

    • столы для сборки бургеров, сэндвичей

    • вспомогательное оборудование

    • расходные материалы и ингредиенты

    • холодильное оборудование

  • салат-бары

    • аксессуары

    • салат-бары холодильные

    • салат-бары тепловые

    • салат-бары нейтральные

  • пандемия covid: всё для работы общепита в карантин

    • рециркуляторы и облучатели бактерицидные для дезинфекции помещений

    • антисептические и дезинфицирующие средства

      • антисептики кожные, дезинфицирующее мыло

      • дезинфицирующие средства для поверхностей

      • гигиенические салфетки

    • дезинфекторы рук

    • средства защиты для персонала и посетителей

    • дезинфекторы посуды, кухонного инвентаря

    • посудомоечные машины с ополаскиванием не ниже +85с для дезинфекции

    • дезинфекторы одежды и обуви

    • одноразовая упаковка «на вынос» и для доставки готовых блюд

      • контейнеры пластиковые пп, пэт, впс, бутылки пэт

      • бумажная упаковка, контейнеры, коробки

      • столовые приборы, трубочки для напитков

      • пакеты бумажные, п/э

      • салфетки одноразовые

    • сумки, термоконтейнеры, ящики пищевые для доставки готовой еды

      • термосумки

      • термоконтейнеры

      • контейнеры

      • ящики пищевые

    • продукты «на вынос»

      • чипсы кукурузные

      • соусы порционные

      • конфеты

      • попкорн готовый

      • орехи, снеки фруктовые, овощные, зерновые

      • соль, сахар, перец в стиках

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

  • попкорн

    • зерно

      • бабочка

      • машрум карамель (шарик)

    • масло

      • жёлтое для соленого, карамельного и шоколадного попкорна

      • белое для сладкого цветного попкорна

      • для аппаратов серии robo

    • упаковка стандартная

      • стаканы бумажные

      • стаканы бумажные под крышку

      • стаканы и пакеты пластиковые

      • пакеты и коробки бумажные

    • вкусо-ароматические смеси для добавки в котел попкорн аппарата

      • сладкие глейзы для легкого глазирования

      • соли

      • антипригарные добавки

    • вкусо-ароматические смеси посыпные и наносимые на раскрытый попкорн

      • соленые посыпные сейвори

      • сырные пасты

    • аппараты для попкорна

      • попкорн аппараты бюджетные малые, до 10 унций

      • попкорн аппараты профессиональные малые, до 10 унций

      • попкорн аппараты профессиональные средние и большие, от 12 унций

      • попкорн аппараты производственные котлового типа

      • попкорн аппараты производственные с раскрытием горячим воздухом robopop

      • аксессуары

    • витрины, диспенсеры для покорна

      • витрины для насыпного попкорна

      • витрины для фасованного попкорна

      • диспенсеры для фасованного попкорна

    • готовый попкорн

      • карамелизированный

      • солённый и пикантный

      • сладкий

    • оборудование для карамелизации

      • карамелизаторы

      • шейкеры, миксеры

      • сырные/шоколадные коутеры

      • тележки, базы

      • вспомогательное оборудование, аксессуары

    • карамельные и вкусо-ароматические добавки для использования в карамелизаторе

      • смеси для карамелизации (премиксы и базовые основы)

      • пищевые красители-флейворы

      • сепараторы

    • тележки, подставки, аксессуары, инвентарь

      • тележки, базы, мобильные прилавки

      • насосы, топпинг системы, плавители

      • выставочное оборудование, плакаты, posы

      • совки, бутылки для посыпания

      • аксессуары

    • санитарно-гигиенические средства

      • для внутренних и соприкасающихся с пищей металлических поверхностей

      • для внешних металлических поверхностей и стёкол

  • упаковка и рекламная продукция к премьерам

    • стаканы к премьерам

    • стаканы пластиковые для напитков к премьерам

    • стаканы пластиковые фигурные для напитков к премьерам

    • игрушки на крышку стакана (топперы) к премьерам

    • вёдра жестяные к премьерам

    • стаканы к прошедшим премьерам (распродажа)

    • стаканы пластиковые для напитков к прошедшим премьерам (распродажа)

    • игрушки на крышку стакана (топперы) к прошедшим премьерам (распродажа)

    • рекламная продукция к прошедшим премьерам (распродажа)

    • игрушки мягкие к премьерам

    • стаканы пластиковые фигурные для попкорна к премьерам

  • начос

    • оборудование

      • витрины для порционных соусов и чипсов

      • мармиты, подогреватели, диспенсеры для сырных соусов и салсы

      • аксессуары

    • чипсы, соусы, расходные материалы

      • чипсы

      • соусы порционные

      • подносы

  • сахарная вата

    • аппараты для производства сахарной ваты

      • бюджетные для новичков

      • профессиональные с вертикальной подачей

      • профессиональные с горизонтальной подачей

    • вкусо-ароматические смеси и сахара

      • флоссайны

    • тележки, витрины, аксессуары

      • тележки, базы, мобильные прилавки

      • витрины, мерчендайзеры

      • аксессуары

    • палочки, упаковка

      • палочки

      • упаковка

    • готовая сахарная вата

  • мороженое и коктейли

    • оборудование

      • фризеры для мягкого мороженого

      • прессы для мороженого

      • фризеры комбинированные

      • аксессуары

      • фризеры для жареного мороженого

      • фризеры для твёрдого мороженого

      • фризеры для шейков

    • расходные материалы, ингредиенты

      • смеси для мягкого мороженого и коктейлей

      • смеси для молочных коктейлей «флурри»

      • топпинги для мороженого и десертов, вафельные рожки

      • упаковка

  • карамельное яблоко

    • оборудование и упаковка

      • карамелизаторы, мармиты

      • тележки

      • упаковка и палочки

    • концентраты, полуфабрикаты и готовая карамель

      • порошковые концентраты

  • тележки для торговли

    • нейтральные

    • термоизолированные

    • велотележки

    • ролл-бары

  • конусная пицца

    • расходные материалы

    • вспомогательное оборудование, аксессуары

    • прессы

  • блины

    • блинницы электрические

    • блинницы газовые

    • блинные автоматы

    • вспомогательное оборудование

    • аксессуары

    • оборудование для фабрик-кухонь

  • вафли и корн доги

    • вафельницы

    • корн-дог вафельницы

    • аксессуары

  • куры-гриль

    • грили электрические

    • грили газовые

    • витрины, подставки

    • аксессуары

  • пончики, донатсы

    • аппараты пончиковые автоматические

    • аппараты пончиковые

    • дозаторы-диспенсеры теста, начинок

    • вспомогательное оборудование

    • аксессуары

    • ингредиенты и упаковка

  • хот-доги

    • грили роликовые

    • грили карусельные

    • пароварки

    • вспомогательное оборудование

    • аксессуары и упаковка

  • шаурма и шашлыки

    • шаурма-грили электрические

    • шаурма-грили газовые

    • шашлычницы электрические

    • шашлычницы газовые

    • мангалы

    • аксессуары

    • ножи для шаурмы электрические

  • трдельники

    • аппараты для трдельников

    • аксессуары

  • снеки во фритюре

    • куттеры

  • bubble tea. распродажа остатков!!!

    • расходные материалы, аксессуары

      • шарики лопающиеся, топпинги

      • аксессуары

  • мармелад жевательный, конфеты

    • мармелад жевательный, в стаканах

    • мармелад жевательный, в баночках

    • мармелад жевательный

    • конфеты жевательные

    • ленденцы, карамель леденцовая

    • оборудование, аксессуары

  • снеки готовые

    • орехи

    • маиски

    • фруктовые

    • оборудование, аксессуары

    • овощные

    • супы-пюре

    • топпинги

    • батончики фруктовые (мюсли)

    • гренки

  • кукуруза

    • кукурузоварки

  • чуррос

  • cheezzoni

    • палочки

    • упаковка

    • оборудование

  • кваркини

    • аппараты для кваркини

    • аксессуары

  • крафтовое эскимо

    • оборудование

    • оборудование для уличной торговли

    • аксессуары

посуда, стекло и приборы, инвентарь

  • бар

    • барные аксессуары

    • гейзеры

    • емкости для льда

    • емкости для сока

    • коврики барные

    • контейнеры барные

    • ложки барменские

    • ложки для мороженного

    • мельницы для льда

    • нарзанники

    • открывалки и штопоры

    • папки и подставки

    • подставки для карточек

    • пробки и помпы

    • римеры

    • сетки барные

    • сифоны и аксессуары

    • соковыжималки

    • стрейнеры

    • струбцины и дозаторы

    • украшения

    • ценники, держатели, подставки

    • шейкеры

    • подставки для бутылок

    • темперы

    • линейки

    • питчеры

    • воронки и серверы

    • турки

    • нок-бокс

    • джиггер

    • мадлеры

    • кофейник с прессом

    • кофейник-термос

    • чайники и акссесуары

    • кофейные чашки

    • кофеварки и кофемолки

    • фильтры для кофе

    • пепельницы

  • гастроемкости и аксессуары из керамики и фарфора

    • гастроемкости керамика

    • гастроемкости фарфор

  • гастроемкости и аксессуары из нержавеющей стали

    • kapp

    • saro

    • vollrath

    • luxstahl, китай

    • chaozhou xiangfa

    • gastromix, китай

    • weibery, китай

    • pro hotel, китай

    • maco

  • гастроемкости и акссесуары пластиковые

    • cambro поликарбонат camwear

    • cambro поликарбонат h-pan

    • cambro полипропилен translucent

    • huizhou cambro поликарбонат

    • ozay cambro поликарбонат

    • restola полипропилен

    • vollrath поликарбонат

    • restola поликарбонат

    • поликарбонат

    • chaozhou xiangfa поликарбонат

    • maco поликарбонат

  • диспенсеры

    • диспенсеры для напитков

    • диспенсеры для расходных материалов

    • диспенсеры для сыпучих продуктов

  • доски разделочные

    • дерево

    • пластик

    • подставки для досок

  • кондитерка

    • желобы для полена

    • инвентарь

    • кисти кондитерские

    • коврики для выпечки и заморозки

    • кольца для резки и выпечки

    • мешки кондитерские

    • муль — флексы — формы для выпечки

    • насадки для кондитерских мешков

    • приспособления для фабрапид

    • разделители для тортов и пирогов

    • рамки кондитерские

    • резаки — формы для теста

    • скалки

    • скребки

    • формы для выпечки

    • формы для хлеба

    • шпатели

    • эластомули — формы для выпечки и заморозки

    • перфораторы для теста

    • формы для жарки яиц

    • формы для мороженого

    • формы для шоколада и шоколадных конфет

    • шприцы кондитерские

  • кухня

    • баки, ведра

    • бутылки для соуса и дозаторы

    • венчики

    • вилки

    • воронки

    • дуршлаги

    • емкости для специй

    • защита

    • инвентарь для японской кухни

    • кассеты для мойки, хранения и перевозки посуды

    • контейнеры квадратные

    • контейнеры круглые

    • контейнеры передвижные для продуктов

    • контейнеры, ящики для хранения продуктов

    • ложки нержавеющая сталь

    • лопатки нержавеющая сталь

    • лопатки пластик

    • мерный инвентарь

    • механические приспособления

    • открывалки для банок и бутылок

    • половники

    • сита

    • совки

    • измерительные приборы

    • шумовки

    • щетки

    • щипцы нержавеющая сталь

    • щипцы пластик

    • ящики

    • тазы

    • молотки для отбивания мяса

    • лопатки из дерева

    • емкости из нержавеющей стали

    • емкости из пластика

    • картофелемялки

    • банки

    • поддоны

    • хлебные формы

    • термосы

  • наплитная посуда

    • емкости для варки и фритюра

    • кастрюли низкие

    • кастрюли средние

    • котлы и кастрюли высокие

    • крышки и аксессуары

    • посуда из алюминия

    • сковороды — алюминий, антипригарное покрытие

    • сковороды — нержавеющая сталь

    • сковороды — нержавеющая сталь с антипригарным покрытием

    • сковороды carbone plus —

    • сковороды heidebrenner

    • сковороды wok

    • сотейники высокие

    • сотейники низкие

    • сотейники средние

    • чугунная посуда

    • сковороды force blue — голубая сталь

    • сковороды — алюминий

    • кастрюли чугун

  • мельницы и органайзеры

    • мельницы для специй

  • пиццерия

    • аксессуары пиццерия

    • инвентарь для пиццерии

    • лопаты

    • лотки под тесто для пиццы и аксессуары

    • подставки для аксессуаров

    • противни для пиццы

    • сервировка пиццерия

    • термосумки для доставки пиццы

    • сетки для пиццы

  • подносы

    • крышки для подносов

    • подносы из пластика

    • подносы прорезиненные

    • системы подносов для доставки питания

  • посуда для выкладки dalebrook

    • блюда для выкладки

    • бочонки для выкладки

    • емкости для выкладки

    • лотки для выкладки

    • подставки для тортов и блюд

    • стенды для выкладки

    • щипцы, ложки, половники

    • ценники, ценникодержатели, подставки для меню

    • подносы для выкладки

    • вставки в лотки

    • кастрюли и сковороды для выкладки

    • крышки и аксессуары

    • чаши для выкладки

    • распродажа

  • противни и решетки

    • алюминий

    • нержавеющая сталь

    • ухваты для противеней

  • режущий инструмент и аксессуары

    • аксессуары

    • декораторы

    • держатели ножей

    • инвентарь ножи

    • мусаты

    • ножи барменские

    • ножи для пиццы

    • ножи для резки

    • ножи для рубки

    • ножи для чистки

    • ножи для японской кухни

    • ножи кондитерские

    • ножи мясницкие

    • ножи обвалочные

    • ножи поварские и кухонные

    • ножи разделочные

    • ножи филейные

    • ножницы

    • ножи luxstahl

    • ножи matfer

    • ножи arcos

  • сервировка

    • ложки сервировочные

    • ведра и подставки для напитков

    • деревянная посуда pacific

    • десерты

    • доски сервировочные

    • емкости для специй и подставки

    • икорницы

    • кокотницы

    • кофейники и чайники

    • подносы

    • салфетки, подложки настольные

    • салфетницы и подставки

    • сахарницы

    • сервировка american metalcraft

    • сервировка tablecraft

    • соусники и молочники

    • блюда

    • сервировка lodge

    • менажницы

    • ведерки и подставки для закусок

    • камень для подачи горячих блюд

    • этажерки

    • ящики для сервировки

    • подставки

    • бутылки для уксуса и масла

    • сервировка revol

    • сервировка для японской кухни

    • сервировочные вилки

    • лопатки кондитерские

    • разное

    • креманки

    • свечи

  • корзины

    • корзины из металла

    • корзины из натуральной лозы

    • корзины из пластика

    • корзины из полиротанга

  • сервировочное оборудование

    • аксессуары

    • мармиты сервировочные

    • чаферы

    • подносы охлаждаемые

    • топливо

  • стекло

    • arc elegance

    • arc granity

    • arc islande

    • bormioli rocco cortina

    • bormioli rocco yps

    • libbey embassy

    • libbey gibraltar

    • pasabahce bistro

    • pasabahce casablanca

    • pasabahce istanbul

    • бокалы для бренди

    • бокалы для коктейлей

    • бокалы для пива

    • вазы для фруктов

    • вазы для цветов

    • графины и декантеры

    • креманки

    • кружки пивные

    • кувшины

    • пепельницы

    • стопки

    • салатники

    • чашки

    • банки

    • бокалы для горячего

    • arc allegres

    • chef&sommelier caberne

    • osz

    • pasabahce бэйзик

    • eclat longshamp

    • чайники

    • рюмки

    • хайболы

    • олд фэшны

    • бокалы-флюте

    • остатки

    • eclat lady diamond

    • royal xxl

  • столовые приборы

    • eternum rivoli

    • eternum vesuve

    • jay ebano

    • jay grafito

    • jay hotel

    • jay ingles

    • jay silk

    • pintinox olivia

    • подставки

    • распродажа

    • chaoan yongxing bazis

    • luxstahl astra

    • kunstwerk саппоро бэйсик

    • kunstwerk optima

    • pintinox stresa

    • luxstahl oxford

    • luxstahl asti

    • luxstahl sophia

    • ложки столовые

    • ложки чайные и кофейные

    • ножи

    • вилки

    • eternum sapporo

    • eternum ансер басик

    • luxstahl аляска

    • luxstahl milan

    • luxstahl rimini

    • luxstahl tango

    • luxstahl tokio

    • eternum аляска

    • bogazici by bone

    • antalya by bone

  • тележки

    • тележки гостиничные

    • тележки для обслуживания

    • тележки для сбора посуды

    • тележки для льда

  • термоконтейнеры

    • тележки и аксессуары

    • термоконтейнеры

    • термосы

    • термосумки

  • фарфор

    • башкирский фарфор

    • горшки для запекания

    • распродажа фарфора

    • фарфор афродита lubiana

    • фарфор дфз

    • фарфор corone celeste

    • фарфор lilien austria

    • фарфор, kunstwerk

    • фарфор corone natura

    • dudson duraline

    • фарфор sam&squito quadro

    • фарфор sam&squito classic

    • фарфор corone white

    • фарфор chan wave quatro

    • фарфор corone verde

    • фарфор tvist ivory

    • фарфор lambert

    • фарфор collage

    • фарфор chan wave classic

    • фарфор pastoral kunstwerk

    • kutahya паула

    • lubiana kazub-hel

    • распродажа керамика

    • фарфор corone urbano

    • фарфор corone terra

    • фарфор corone oceano

  • керамика

    • gastron

    • urban buffet

    • борисовская керамика

    • керамические горшки для запекания

  • уборочный инвентарь и оборудование

    • души и шланги

    • уборочный инвентарь

    • утилизация отходов

    • нестандарт

  • стеклокерамика

    • arc restaurant

    • arc trianon

  • светильники и подсвечники

    • подсвечники

  • посуда из поликарбоната и пластика

    • крышки для блюд и тарелок

    • кувшины и графины

    • посуда для доставки горячих блюд

    • салатники

    • стаканы из пластика

    • стаканы из поликарбоната

    • столовая посуда

  • посуда для кейтеринга dalebrook

    • блюда и тарелки для кейтеринга

    • миниатюры

одноразовая посуда и упаковка

  • продукция с индивидуальным дизайном, логотипом

    • стаканы бумажные для горячих напитков с логотипом

    • стаканы бумажные для холодных напитков с логотипом

    • стаканы пластиковые с логотипом

    • бумага обёрточная, уголки для фаст фуда с логотипом

    • ведро бумажное для фаст фуда с логотипом

    • контейнеры, креманки, стаканы для снеков с логотипом

    • коробки для фаст фуда с логотипом

    • тарелки бумажные с логотипом

    • пакеты бумажные с логотипом

    • пакеты полиэтиленовые с логотипом

    • салфетки влажные в индивидуальной упаковке с логотипом

    • салфетки бумажные с логотипом

    • наклейки с логотипом

    • порционные продукты с логотипом

    • палочки для еды в индивидуальной бумажной упаковке с логотипом

    • крышки бумажные с логотипом

  • одноразовая посуда

    • стаканы бумажные для горячих напитков

      • стаканы однослойные для горячих напитков

      • стаканы двухслойные для горячих напитков

      • стаканы рифленые (с конгревом)

      • крышки к стаканам для горячих напитков

    • стаканы бумажные для холодных напитков

      • стаканы для холодных напитков

      • крышки к стаканам для холодных напитков

    • стаканы пластиковые

      • стаканы пэт

      • стаканы универсальные пп

      • стаканы пп bubble cup

      • серия дрин микс

    • держатели для стаканов

    • тарелки бумажные

    • тарелки пластиковые

    • тарелки эко из растительных материалов

    • креманки

    • столовые приборы

      • столовые приборы эконом

      • столовые приборы премиум

      • столовые приборы эко из растительных материалов

      • палочки для еды

      • столовые приборы эко из дерева

      • наборы столовых приборов

    • размешиватели для напитков

    • трубочки для напитков

      • пластиковые трубочки

      • бумажные трубочки

    • зубочистки

    • формы, бокалы, аксессуары для фуршетов

      • фуршетные формы

      • бокалы, рюмки, фужеры

      • ажурные салфетки

      • пики для канапе, столовые мини-приборы

  • упаковка на вынос

    • упаковка для фаст фуда

      • упаковка для гамбургеров, хот-догов

      • упаковка для наггетсов, картофеля фри

      • упаковка для ролла, шаурмы

      • упаковка для сэндвичей

      • ведро для фаст фуда

      • лотки для фаст фуда

      • стаканы, конусы, коробки для снеков

      • упаковка для пирожков

    • упаковка для суши и роллов

    • бумага оберточная, пергамент

    • контейнеры бумажные

    • контейнеры впс

    • контейнеры пластиковые

      • контейнеры для горячего, универсальные

      • контейнеры для холодного

        • контейнеры универсальные

        • контейнеры-ракушки

        • контейнеры для суши и роллов

    • соусники

    • контейнеры алюминиевые

    • контейнеры эко из растительных материалов

    • коробки, упаковка для пиццы

    • коробки универсальные

    • пакеты бумажные

      • пакеты с окном

      • пакеты с плоским дном

      • пакеты с прямоугольным дном

      • пакеты с ручками

      • пакеты дой-пак

      • термопакеты фольгированные

    • бутылки пластиковые

    • упаковка для кондитерских изделий

    • пленка пищевая

    • фольга

    • салфетки бумажные

    • пакеты полиэтиленовые

      • пакеты с замком зип-лок (грипперы)

      • пакеты-майки, фасовочные пакеты

    • упаковка для мороженого

  • упаковка под запайку

    • контейнеры, лотки под запайку

    • плёнка под запайку

  • одноразовая посуда и упаковка в типовых дизайнах

    • серия magic news (посуда и упаковка)

    • серия черная (посуда и упаковка)

    • серия красная (посуда и упаковка)

    • серия крафт (посуда и упаковка)

    • серия emoji (коробки для фаст фуда)

    • серия big city life (стаканы для горячего)

    • серия premium coffee (стаканы для горячего)

    • серия coffee time (стаканы для горячего)

    • серия taste quality (стаканы для горячего)

    • серия waffle (стаканы для горячего)

    • серия coffee (стаканы для горячего)

    • посуда и упаковка с новогодним дизайном

    • серия фрукты на отдыхе (стаканы для холодного)

    • серия whizz (посуда и упаковка)

    • серия зелёная (столовые приборы, аксессуары)

    • серия bubbles (стаканы с конгревом для горячих напитков)

  • эко посуда

    • тарелки эко из растительных материалов

    • столовые приборы эко из растительных материалов

    • контейнеры эко из растительных материалов

    • столовые приборы эко из дерева

  • игрушки и упаковка для детских обедов

    • коллекции kandy krafts для детских обедов

    • коллекции petzoo для детских обедов

    • коробки для детских обедов

    • коллекции kidstuff для детских обедов

клининг и гигиена

  • профессиональная химия

    • антисептики кожные, дезинфицирующее мыло

    • средства для посудомоечных машин

      • для стаканов, посуды, столовых приборов

      • для котломоечных машин

    • средства для кофемашин

    • средства для пароконвектоматов

    • средства для грилей, духовок, печей, коптильных камер

    • средства для попкорн-аппаратов

      • для внешних металлических поверхностей и стёкол

      • для внутренних и соприкасающихся с пищей металлических поверхностей

    • средства для холодильных шкафов

    • средства для удаление накипи, декальцинация

    • средства для ручного мытья посуды и замачивания

    • средства для мытья поверхностей

      • обезжиривание кухонных поверхностей

      • универсальные средства для мытья поверхностей

      • средства для полов

      • средства для стекол и зеркал

      • дезинфекция кухонных поверхностей

    • средства для устранения засоров

    • средства для уборки санитарных зон

    • дозаторы, диспенсоры и распылители для химии

    • средства для прачечного оборудования

      • кондиционеры для белья

      • стиральные порошки и жидкие средства

  • расходные материалы для гигиены

    • системы ухода за воздухом

    • салфетки гигиенические

    • фартуки, халаты, головные уборы

    • перчатки одноразовые

    • полотенца бумажные

    • туалетная бумага

    • средства защиты

    • жидкое мыло и диспенсеры

  • уборочный инвентарь

    • губки, мочалки, салфетки протирочные

    • инвентарь для уборки помещений

  • переработка и утилизация отходов

    • пакеты для мусора

    • утилизация отходов

    • измельчители

    • прессы отходов

      • для влажных и смешанных отходов

      • для сухих отходов

      • аксессуары, мешки для прессов

    • аксессуары

  • души и шланги

  • ванны моповые, поддоны

  • водоумягчители и фильтры

    • водоумягчители

    • картриджи сменные, аксессуары

    • фильтры для кофемашин, льдогенераторов, бойлеров, воды с умягчением

    • фильтры для пароконветоматов (бойлерных, инжекторных), печей с увлажнением

    • фильтры для посудомоечных машин (купольных и фронтальных)

    • фильтры

  • лампы инсектицидные

  • облучатели помещений

    • закрытого типа (рециркуляторы)

    • открытые

  • стерилизаторы

    • озоновые

    • ультрафиолетовые

    • электрические

    • паровые

  • овоскопы

  • дезинфекторы

    • дезинфекторы для рук

    • дезинфекторы для одежды и обуви

    • дезинфекторы для посуды

    • аксессуары

    • для уборочного инвентаря

  • сушилки для рук

  • подогреватели полотенец

    • подогреватели полотенец

  • оборудование для чистки обуви

  • увлажнители воздуха

  • ванны моповые, поддоны (нестандарт)

  • пылесосы

  • обогреватели уличные

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

При включении пароконвектомата высвечивается ошибка EE1 unox XB403 G. НА КНОПКИ НЕ РЕАГИРУЕТ. Что может быть

Есть ответ

Здравствуйте Владимир.

Ошибка ЕЕ1 означает, что неисправен датчик температуры рабочей камеры.

Датчик температуры рабочей камеры, код товара 67436, есть в наличии на складе сервисного центра.

Для заказа можете отправить нам письмо на почту sc@trapeza.ru

Спасибо за обращение в нашу компанию.

Похожие вопросы

Бектурдиева Елена Игоревна

Из города Крымск

18 03 2015

710 просмотров

Скажите, при покупке сушильной машины, вы предоставляете ее обслуживание?

Велько Олеся Анатольевна

Из города Ярославль

17 02 2015

956 просмотров

Здравствуйте.Подскажите,какое расстояние нужно оставить между холодильными шкафами (2 среднетемпературных и 1 низкотемпературный),если их нужно поставить в ряд в конец помещения(стены тоже будут с обеих сторон. Модели выбрали Carboma, нерж сталь, ширина 825

Екатерина

Из города Москва

08 02 2023

51 просмотр

Подскажите есть ли у вас розничный магазин, где можно посмотреть вашу продукцию? Конкретно интересует кипятильник Bravilor Bonamat HWa 6

Александр

Из города Москва

22 03 2007

800 просмотров

для чего это оборудование

Игнатов Игорь Николаевич

Из города Норильск

31 10 2014

985 просмотров

Подскажите пожалуйста по техническим характеристикам мясорубки МИМ-300М. Она идет на 220 или 380V ?

андрей

Из города москва

05 09 2018

233 просмотра

какая резьба для подводки воды?

Елена

Из города Тюмень

07 05 2020

161 просмотр

Жарочные панели съемные у этого гриля? Или что можете предложить из контактных грилей со съемными панелями и лотком (поддоном) для жира

Игорь

Из города Москва

21 12 2009

1423 просмотра

Здравствуйте!Возможна ли установка гриля в автокафе, типа Купава?Если нет,то какие модели возможно установить? Ответ на
e-mail.Заранее спасибо!

дима

Из города москва

15 01 2008

916 просмотров

Здравствуйте мне нужен холдер с одним изливом(на одну чашку). В комплекте с кофеваркой есть стандартный холдер с двумя изливами. Есть ли в природе холдер kitchen aid с одним изливом.

Светлана

Из города Нижний Новгород

15 10 2013

564 просмотра

Здравствуйте!Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь в Н.Новгороде занимается выполнением работ по техническому обслуживанию пароконвектомата RATIONAL?

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

На чтение 9 мин. Опубликовано 2022-11-16

Содержание

  1. Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками
  2. Kitfort КТ-104
  3. Ошибка Е0
  4. Ошибка Е1
  5. Ошибка Е2
  6. Ошибка Е3
  7. Ошибка Е4
  8. Ошибка Е5
  9. Electrolux EKI
  10. Ошибка Е6
  11. Ошибка Е7
  12. Ошибка Е8
  13. Ошибка Е9
  14. Основные ошибки неисправности индукционных плит
  15. Самые распространенные неисправности индукционных плит
  16. Плита не включается
  17. Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды
  18. Индукционная плита не работает
  19. Нехватка мощности
  20. Проблемы с нагревом
  21. Автоматическое отключение прибора
  22. Коды ошибок индукционных плит различных производителей
  23. Что делать при обнаружении неисправностей

Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Что означает каждый код и как отремонтировать неисправность – советы мастера в нашей статье.

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Некоторые неисправности можно отремонтировать вручную, другие же требуют специализированного вмешательства со стороны сервисного центра. Мы рассмотрим распространенные коды ошибок индукционных плит.

Kitfort КТ-104

Обратите внимание, что сами ошибки для плит всех фирм одинаковые, а вот отображение может быть разным. Например, в плитах Gorenije ошибка обозначается буквой Е, тогда, как в моделях Hansa буквой F. Также стоит учитывать, что рассмотренные здесь ошибки и их решение относятся исключительно к индукционным плитам. Решение проблем у обычных электрических варочных плит может быть совершенно другим.

Ошибка Е0

Ошибка Е1

Эта ошибка означает, что сбились настройки панели управления (не тоже самое, что Е0).

Решение: выключить плиту на 30 секунд и вновь включить.

Ошибка Е2

Ошибка сигнализирует о неисправности модуля управления подсветкой конфорки. Возможно сгорел сам светодиод или на него не подается постоянный ток в 14 В.

  • Проверьте подключение кабеля к левой плате. Возможно, отошел штекер кабеля ВС1 от разъема на плате.
  • Проверьте контакт светодиода — возможно, он отошел.
  • Произошло КЗ на линии и сгорел один или несколько светодиодов — заменить неисправные.
  • Неисправность модуля подсветки — тут придется поменять на новый.

Из опыта скажем, ошибка Е2 довольно редкое явление в индукционных плитах, поэтому мало кому придется с ней столкнуться.

Ошибка Е3

Ошибка Е3 сигнализирует о нестабильном напряжении. Оно может быть, как пониженное, так и повышенное.

Решение: необходимо проверить напряжение во время работы устройства. Для этого поставьте посуду на конфорку и включите в работу на 1 минуту. Затем в режиме работы измерьте напряжение между фазой и нулем. Для измерения напряжения смотрите схему подключения, нарисованную под плитой. Если напряжение в норме и плита работает, значит просто был скачок. Если напряжение повышенное или пониженное, значит стоит обратиться в организацию, которая ответственная за поставки электричества в ваш дом. А если напряжение в норме, а плита не работает, придется звонить в сервисный центр.

Ошибка Е4

Ошибка означает неправильную работу термодатчика или его неисправность. Она может появляться по следующим причинам:

  • Пустая кастрюля или кастрюля с сильно изогнутым дном разогрелась до показателя «Р». Чаще всего это бывает, когда между дном кастрюли и поверхностью возникает воздушная прослойка. Из-за этого время отклика датчика температуры увеличивается.
  • Также может быть неисправность самого датчика.

Решение: в первом случае достаточно убрать кастрюлю, и ошибка исчезнет через 15 мин. Для решения второй проблемы стоит выполнить следующее:

  • Проверить соединение датчика с клеммой. В 3-конфорочных устройствах температурный датчик должен быть подключен ко второй клемме.
  • Проверьте, хорошо ли он держится в силиконовом кармане. Если болтается, тогда нужно нормально закрепить.
  • Если все подключено правильно, а датчик не работает, тогда нужно его заменить.

Ошибка Е5

Она означает, что превышено время ожидания отклика подсветки модуля управления. Обычно решается проблема простой перезагрузкой индукционной плиты. Но если ошибка все также горит на экране, тогда есть еще одно решение.

  • Проверить на обрывы соединения платы управления подсветки с управляющим модулем. Если таковые есть, аккуратно соедините провода и поместите их в термоусадку или изоляционную ленту.
  • Проверьте разъем RASt 2.5 на наличие короткого замыкания. Если обнаружили, то лучше заменить разъем. Такое иногда бывает, например, в плитах Electrolux.

Electrolux EKI

Ошибка Е6

Неисправность панели управления индукционной плиты.

Решение: выключить плиту на 30 сек и опять включить. Если через минуту ошибка не исчезнет, придется поменять модуль панели управления.

Ошибка Е7

Сигнализирует о неисправности вентилятора или его блокировке

  • Включаем самую мощную конфорку на 1 минуту. Вентилятор должен начать вращаться, и вы это услышите.
  • Если вентилятор не заработает, то необходимо разобрать панель и проверить его соединение с платой управления. Дополнительно рекомендуем почистить его.
  • Если все подключено, а вентилятор не работает, замените вентилятор. Однако замена вентилятора возможна не на всех панелях.

Ошибка Е8

Эта ошибка может сигнализировать о нескольких проблемах. Более точно их можно только диагностировать вручную.

  • Неисправность центрального разъема RASt 2.5 — его придется заменить полностью. Иногда может разъем быть исправен, а панель все равно не работает. Стоит проверить правую конфорку, которую скорее всего придется заменить.
  • Если код ошибки появился только на правых конфорках, может быть проблема в напряжении (пониженное/повышенное) — для исправления проблемы выполните действия, как для ошибки Е3.
  • Проблемы проводки панели управления индукционной плиты — необходимо проверить на наличие обрывов или КЗ.

Ошибка Е9

Неисправность сенсорной панели или поворотных выключателей

  • В первом случае нужно отключить прибор на 30 сек, а затем включить. Если не заработает, придется полностью менять сенсор, чтобы пропали коды ошибок. Ремонт индукционной панели своими руками в этом случае довольно проблематичен, поэтому советуем нести в сервисный центр.
  • Если неисправен поворотный выключатель, придется его поменять на новый.

Источник статьи: http://ichip.ru/sovety/remont/oshibki-indukcionnyh-plit-remontiruem-svoimi-rukami-707412

Основные ошибки неисправности индукционных плит

Плита или варочная панель используется хозяйками чаще остальных приборов. Индукционные плиты появились на рынке не так давно, но уже успели достаточно хорошо себя зарекомендовать.

Самые популярные фирмы-изготовители индукционных плит на сегодняшний день:

Все эти производители выпускают технику высокого качества, но и она не застрахована от неисправностей и возникновения ошибок при эксплуатации.

Самые распространенные неисправности индукционных плит

Рассмотрим, какие же неисправности случаются с этим видом техники и как их можно починить.

Плита не включается

Необходимо убедиться, что используемая посуда подходит для данного типа плиты и не сдвигается с конфорки. В противном случае, плита отключит питание. У индукционных плит конфорка не нагревается. Если с посудой все в порядке, необходимо обратиться к специалисту для выявления поломки.

Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды

Необходимо убрать с поверхности плиты все металлические предметы и очистить плиту. Если неисправность не устранена, то проблема в блоке управления. Его необходимо отремонтировать или заменить.

Ремонт индукционной плиты

Индукционная плита не работает

Следует обратиться в сервис для того. Там мастера смогут проверить предохранитель, выявить перегоревшую деталь и заменить ее.

Нехватка мощности

Причиной этого зачастую является дефект кабеля питания. В мастерской починят эту неисправность, и вы сможете снова пользоваться своей плиткой.

Проблемы с нагревом

Низкая скорость нагрева может быть обусловлена неподходящим диаметром дна посуды для данной конфорки. Необходимо проверить плотность прилегания посуды к поверхности конфорки. Если разболтались прижимающие пружины, их нужно подтянуть до указанного в инструкции уровня. Как это сделать, можно увидеть на видео.

Автоматическое отключение прибора

Это происходит, если:

  • в течение 10 секунд с момента включения плиты на панель управления не поступало каких-либо команд;
  • время работы конфорок превышает 2 часа;
  • выставлено время автоматического отключения при помощи таймера.

Коды ошибок индукционных плит различных производителей

Часто случается так, что индукционная плита выдает ошибку. Чтобы понять, какая именно возникла проблема, необходимо знать, какую неисправность отображает тот или иной код.

Так, ошибка Е3 индукционной плиты означает, что напряжение сети выходит за рамки рабочего диапазона, а ошибка Е0 говорит о неправильной настройке прибора. Однако у разных производителей коды могут означать разные неисправности. Например, код Е0, помимо проблем с настройкой, может означать также отсутствие посуды на конфорке, а код Е3 — проблемы с инвертором.

Рассмотрим коды неисправностей, которые могут выдавать индукционные плиты фирм-изготовителей Электролюкс, Горение, Бош, Миле и Китфорт, с расшифровкой.

Ошибка индукционной плиты Электролюкс может обозначаться одним из следующих кодов:

  • L — активна «Защита от детей»;
  • мигающий символ F — на конфорке нет посуды подходящего типа;
  • E1 — превышена максимально допустимая температура вблизи электроники;
  • Е3 — невозможно осуществить связь с инвертором;
  • Е4 — превышена максимальная температура конфорок;
  • Е5 — ошибка сети;
  • Е6 — нет связи с силовым блоком.

При возникновении ошибок Е3, Е5 и Е6 необходимо обратиться за помощью к квалифицированному мастеру, чтобы не повредить устройство.

Индукционная плита Электролюкс

Коды неисправностей индукционной плиты Миле:

  • EF35 — повреждение силовой платы индукции;
  • U в сопровождении со звуковым сигналом — неправильное подключение конфорок;
  • Е — перегрев конфорки;
  • Е (ER) — ошибка электроники.

Ошибка индукционной плиты Bosch обозначается кодом:

  • Е-22 — неисправен сенсор на поверхности плиты присутствует грязь или влага;
  • Е-25 — повреждена силовая плата Bosch;
  • ER-26 — недопустимо высокое напряжение.

При появлении на дисплее любого из этих кодов и невозможности осуществить самостоятельный ремонт рекомендуется доставить плиту к специалистам сервисного центра Bosch, чтобы устранить неполадки.

Коды неисправностей моделей производителя Горение:

  • F1 — короткое замыкание;
  • F2 — повреждение измерительной цепи;
  • F6 — невозможно установить связь с силовой платой;
  • F15 — неисправность температурного датчика;
  • F16 — источник питания вышел из строя;
  • F18 — повреждение датчика управления;
  • F85 — перегрев электронного модуля.

Коды ошибок индукционной плиты Kitfort

  • Е0 — отсутствие на плите посуды подходящего типа;
  • Е3 — превышено максимально допустимое напряжение;
  • Е4 — нехватка напряжения;
  • Е5 — перегрев поверхности, возможно, на плите стоит пустая посуда.

Что делать при обнаружении неисправностей

Индукционная плита может подвергаться поломкам так же, как и любая другая бытовая техника. Даже плиты от таких известных производителей, как Bosch или Электролюкс, способны иногда выдавать ошибки. Поэтому если на дисплее индукционной плиты загорается код какой-либо ошибки, и вы не уверены, что сможете устранить неисправность самостоятельно, не стоит рисковать. В таком случае лучше доверить технику специалистам, которые решат проблему, не навредив вашей плите. Принимайтесь за самостоятельный ремонт только при полной уверенности, что вы знаете, как устранить поломку.

Источник статьи: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/plity/indukcionnye/oshibki-indukcionnyh

Су-вид, как известно, уже несколько лет назад начал проникать с ресторанных кухонь в обычные квартиры, и людей, знакомых с этой технологией, уже так много, что экзотикой она считаться перестала. Сегодня мы тестируем су-вид и вакууматор производителя, который не так давно пришел на рынок бытовой техники для дома как раз с рынка профессионального. Тем интереснее проверить, будет ли дуэт су-вида Gemlux GL-SV800BLR и вакууматора Gemlux GL-VS-169S полезен для очередного расширения кулинарных горизонтов, а также — насколько эти приборы удобны в эксплуатации.

Часть первая. Погружной термостат GL-SV800BLR

Характеристики

Производитель Gemlux
Модель GL-SV800BLR
Тип погружной термостат
Страна производства КНР
Гарантия 1 год
Срок службы* нет данных
Параметры электросети 220 В, 50 Гц
Мощность 800 Вт
Рабочая температура от 0 до +90 °C
Точность настройки температуры 0,1 °C
Таймер 0—99 ч
Вес 1,3 кг
Габариты (Ш×В×Г) 130×110×435 мм
Длина сетевого кабеля 1,25 м
Розничные предложения

узнать цену

Комплектация

Су-вид (погружной термостат) GL-SV800BLR прибыл к нам на тестирование в картонной коробке, оформленной в едином дизайне Gemlux. На коробке мы видим фотографию устройства в натуральную величину, основную информацию и технические характеристики устройства. Для защиты от ударов прибор вставлен дополнительно в пластиковую ячейку-вкладку.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили сам погружной термостат, инструкцию и гарантийный талон.

На первый взгляд

Су-вид представляет из себя цилиндр, состоящий из ручки управления и металлического кожуха с нагревательным элементом внутри, заканчивающегося маленькой крыльчаткой под пластиковым колпачком. Сзади, посередине конструкции, располагается карабин-прищепка для крепления устройства внутрь емкости с водой. Ручка черного цвета удобная и приятная на ощупь. Сверху ручки находится дисплей управления и выступающий из него цилиндр — ребристое колесико для установки значений на дисплее. Спереди, на ручке, мы видим вертикальную полосу индикатора и белую надпись «Gemlux», снизу — две пиктограммы с замочками, открытым и закрытым. Сзади, у выхода шнура и ниже — два ряда вентиляционных отверстий.

На металлическом кожухе выбиты две отметки «min» и «max», обозначающие границы необходимого уровня воды. Снизу находятся четыре отверстия, через которые вода поступает к нагревательному элементу. Заканчивается кожух пластиковым колпачком, за которым располагается крыльчатка винта.

Погружной термостат достаточно тяжелый, выглядит надежно и презентабельно. В конструкции использованы качественный, приятный на ощупь пластик и толстая нержавеющая сталь. Шнур питания большого сечения.

Инструкция

А вот инструкцию к этому солидному прибору — четыре страницы печатного текста — стоит покритиковать из-за грамматических ошибок и пренебрежения правилами переноса.

Во-вторых, она содержит мало информации: нигде не указано, как снимается кожух и колпачок, нет параметров веса и размера, показатель точности настройки не соответствует модели.

Тем не менее, функционирование устройства оказалось вполне возможным изучить при помощи интернета и здравого смысла.

Управление

Управление термостатом осуществляется при помощи дисплея на ручке. На дисплее имеется две сенсорные кнопки: вкл./выкл. и время/температура, а также поворотный переключатель для установки времени и температуры, реализованный в форме ребристого колесика. Управление су-видом возможно, только если он погружен в воду выше отметки «min». При отсутствии воды индикатор мигает красным, а на табло загорается надпись «ЕЕI».

Каждое нажатие на клавиши, а также сообщение о недостаточном уровне воды, су-вид сопровождает звуковым сигналом.

Настройки изменяются удерживанием клавиши «время/температура», значение выбирается и устанавливается с помощью вращения колесика. Отключается устройство удержанием клавиши «вкл.», также она используется для подтверждения настроек. После подтверждения устройство начинает нагревать воду до заданной температуры. Достигнув нужной температуры, су-вид издаст звуковой сигнал и начнет обратный отсчет времени. По истечении заданного времени, вместе со звуковым сигналом на табло, загорится надпись «END» и устройство автоматически прекратит работу.

Эксплуатация

Управление моделью GL-SV800BLR реализовано достаточно просто. Сенсорные клавиши реагируют даже на мокрые пальцы, а установка значений с помощью колесика очень удобна. Правда крутить его нужно не очень быстро, иначе цифры на экране начинают сменяться со слишком большой скоростью.

Значение температуры идет с шагом в 0,5 °C. Этой точности при приготовлении блюд более чем достаточно.

Задний карабин-прищепка подойдет для большинства кастрюль и емкостей. Он хорошо и надежно удерживает устройство в вертикальном положении.

Защитный кожух снимается поворотом на четверть оборота в сторону пиктограммы с открытым замочком.

В остальном устройство сюрпризов не преподнесло. Температуру оно поддерживало корректно, звуковой сигнал издавало хорошо слышный, при опускании воды ниже отметки необходимого минимума сразу же отключалось. Винт, перемешивающий воду, работал практически бесшумно. В процессе длительной работы ручка и шнур питания не нагревались.

Уход

Несмотря на то, что ни один из компонентов устройства не подходит для мытья в посудомоечной машине, уход за ним довольно прост. Если пакет с нагреваемыми продуктами случайно порвался и загрязнил термостат, его необходимо освободить от кожуха и почистить нагревательный элемент. Допускается использование мыльного раствора и щетки.

В случае штатной работы после использования термостат достаточно протереть сухой тряпкой и изредка осматривать на предмет образования накипи.

Наши измерения

Всевозможные измерения работы су-видов: с крышками, с изобретенной термоизоляцией кастрюли, с шариками против испарения воды — уже занесены в многочисленные отчеты, и эта информация легко находится у нас на сайте. В данном случае задача не состояла в том, чтобы любой ценой добиться экономии электричества или отсутствия испарения воды. Нам необходимо просто понять особенности этого устройства в паре с вакуумным упаковщиком для практического использования.

Поэтому укажем, что за время подключенное к сети через измерительный прибор, находясь в кастрюле 10 литров без крышки и поддерживая температуру для большого объема загруженных в нее продуктов, наш су-вид GL-SV800BLR проработал 32 часа непрерывно и потребил 24,08 кВт·ч электроэнергии. Максимальная мощность, зафиксированная прибором, составила 851 Вт, что несколько превысило заявленные показатели.

В целом расход электроэнергии относительно количества и качества полученных блюд показался нам совершенно нормальным.

Часть вторая: Вакуумная упаковочная машина GL-VS-169S

Хоть мы и рассматриваем связку из двух устройств, вакуумный упаковщик сам по себе — определенно полезная вещь в хозяйстве. Он экономит пространство в шкафу и холодильнике, увеличивает сроки хранения продуктов, позволяет делать быстрые маринады и многое другое.

Конкретно эта модель Gemlux еще и создана в том же дизайне, что и рассматриваемый су-вид, а потому отлично будет смотреться с ним в комплекте.

Характеристики

Производитель Gemlux
Модель GL-VS-169S
Тип вакуумная упаковочная машина
Страна производства КНР
Гарантия 1 год
Срок службы* нет данных
Параметры электросети 220 В, 50 Гц
Мощность 150 Вт
Размер шва 300×3 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь/ пластмасса
Вес 2 кг
Габариты (Ш×В×Г) 390×160×83 мм
Длина сетевого кабеля 0,75 м
Розничные предложения

узнать цену

* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.

Комплектация

Упаковочная машина прибыла на тестирование в картонной коробке, выполненной в едином стиле производителя. На передней и задней части дублируется информация с фотографией устройства и основными характеристиками. Внутри вакууматор защищен от ударов картонными ячейками.

Вместе с вакууматором нам предоставили дополнительно коробку вакуумных пакетов GL-VB2230-50P.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • упаковочную машину
  • трубку для вакуумирования контейнеров
  • несколько пакетов
  • инструкцию и гарантийный талон

На первый взгляд

Устройство выглядит стильно и продуманно. Сверху располагается панель с кнопками, сбоку защелки корпуса и выемки для удобного захвата при закрывании. На задней части установлен встроенный нож для разрезания пленки.

Корпус изготовлен из пластика и нержавеющей стали. На передней декоративной панели — большой значок торговой марки.

Снизу располагаются силиконовые ножки и отсек для хранения шнура, очень удобный в использовании.

Внутри упаковщика мы видим прижимную полосу, полосу для запаивания и вакуумную камеру. Вакуумная камера легко вынимается из корпуса.

Инструкция

Инструкция напечатана на обычной бумаге и составляет всего пять страниц. В ней коротко описана техника безопасности, некоторые характеристики, схематично нарисована конструкция устройства. Также она содержит сведения об эксплуатации и обслуживанию. Все очень коротко, но довольно понятно.

Управление

Управление вакууматором осуществляется сенсорными клавишами на верхней панели. Центральная клавиша красного цвета совмещает в себе функции запаивания пакетов и остановки процесса вакуумации. При нажатии на клавиши слева, запускается программа вакуумирования и запайки пакета или с сухим «dry», или с влажным «moist» содержимым. «Pulse» позволяет откачивать воздух из пакета только при нажатой кнопке.

«Сanister» отвечает за вакуумацию контейнеров, трубка для этого вставляется в следующий за кнопкой разъем.

Управление простое и интуитивно понятное.

Эксплуатация

В целом, упаковочная машина GL-VS-169S произвела приятное впечатление продуманностью управления и дизайна.

Хочется отметить эргономичные выемки сбоку для удобства защелкивания и вакуумный контейнер, который легко вытаскивается из корпуса. Если машина при работе засосала жидкость из пакета, контейнер можно вынуть и вымыть, а уплотнитель — протереть.

Еще одна удобная функция — возможность откачивать воздух в пульсирующем режиме (откачивание происходит только при нажатой кнопке «рulse») Это позволяет хорошо распределить содержимое по пакету, вакуумировать пакеты с большим количеством жидкости, вакуумировать мягкие продукты (булочки для гамбургеров, бисквиты) без сминания.

Встроенный нож для пакетов сам по себе заслуживает одобрения, однако к его особенностям надо привыкнуть: устройство не слишком сильно прижимает пакет к корпусу, и нам приходилось помогать себе пальцами.

Упаковочная машина GL-VS-169S не требует много места для работы. Все, что ей требуется, это ее габаритные размеры плюс 11 см в высоту. Упаковывать пакеты с жидким содержимым удобнее, свесив их с края стола и используя импульсный режим.

Кроме упаковки продуктов для приготовления в су-виде, вакууматор необходим для экономии места в морозилке. Можно не только избавиться от лишнего воздуха, но и немного спрессовать продукт, если это допустимо: например, свежие ягоды для компота или грибы.

При нарушении герметизации пакета (порез, прокол) вакууматор, не останавливаясь, продолжает откачивать воздух, поэтому, если процесс до запаивания сильно затянулся, проверьте целостность пакета и правильную его укладку в устройство.

Уход

Уход за моделью GL-VS-169S прост — протирать влажной тканью все поверхности, водой или с использованием мыльного раствора. Едкие и абразивные чистящие средства не допускаются.

Наши измерения

Потребление электричества у прибора не высоко. Для работы в течение 55 минут суммарно ему потребовалось 0,03 кВт·ч электроэнергии, при этом максимальный показатель, зафиксированный прибором составил 148 Вт в режиме запайки. В режиме откачки воздуха устройство потребляет не более 10 Вт. С такими показателями им можно пользоваться даже вне стационарной электросети, подключив через небольшой инвертор к аккумулятору автомобиля.

Часть третья. Практические тесты с использованием двух устройств

Все тесты были проведены с использованием обоих приборов и нашей задачей было оценить полезность этой пары на кухне. В результате нам удалось не только с удовольствием поэкспериментировать, но и получить на обычной кухне блюда ресторанного уровня.

Поэтому мы остановили свой выбор на:

  • ветчине из свинины
  • курице
  • позднем ревене
  • стейке из разных частей говядины
  • замороженной рыбе

Ветчина из окорока

Мы взяли большой окорок с костью, лук, чеснок, специи. Так как в вакуумные пакеты целиком окорок не поместился, мы разрезали его на три части, удалили кость из верхних частей, а нижнюю часть оставили целиком. Сделали маринадную заливку из измельченного лука, чеснока, соли, перца и укропа.

Положили все три части вместе с заливкой в вакуумные пакеты, аккуратно откачали воздух, оставив маринад, тщательно запаяли и поместили в кастрюлю объемом 10 литров с водой.

Загрузили туда же су-вид, выставив его на 70 °C на 5 часов. Через 5 часов мы вынули пакеты, остудили и поместили в холодильник.

На следующий день вынутая из пакета ветчина выглядела вот так:

Кусок прекрасно приготовился и был и не жестким, и не сухим, и достаточно текстурированным. При этом он имел прекрасный цвет и не рассыпался при резке, как если бы все это время запекался в духовке. Нам так понравилась ветчина, что мы еще несколько раз готовили ее, немного меняя время и температуру. Результат каждый раз был отличным.

Результат: отлично.

Приготовление разных частей курицы

Мы разделали на куски две курицы общим весом около 5 кг и расфасовали их в четыре разных вакуумных пакета. Крылья и нижнюю часть ног мы положили в пакет с соусом из острого перца, чеснока и укропа. Бедра — в соус из кинзы и чеснока. Половину грудок в соус с острым перцем, плюс добавили сливочного масла. Вторую половину сделали в низкокалорийном диетическом стиле, только обсыпав приправой «а-ля гарам масала».

Все пакеты завакуумировали и загрузили в кастрюлю с су-видом, выставив 62 °C и 2 часа. Через 2 часа достали пакеты с грудками, повысили температуру до 64 °C и оставили еще на 2 часа. Грудка, и в одном, и в другом пакете приготовилась изумительно. Сочное, нежное мясо красивого цвета получилось даже в пакете без масла. Ноги, крылья и бедра дошли до нужной кондиции для обжарки во фритюре. Мясо было сочное, почти готовое, но с кости не падало.

Огромный плюс су-вида — в возможности приготовления одновременно нескольких порций одного блюда с разными вкусами. Порции можно сделать разной остроты, разной калорийности, жирности и т. п. Если правильно рассчитать время и температурные режимы, можно одновременно делать и закуски, и десерт.

Результат: отлично.

Ревень в клубничном соусе

Вооружившись вдохновляющим рецептом из интернета мы добыли свежий (но осенний) ревень, базилик и пакет с замороженной клубникой. Ревень почистили, из клубники приготовили соус с сахаром и базиликом, и запаяли все это вместе в вакуумные пакеты.

Далее, действуя по рецепту, поместили пакеты в кастрюлю с су-видом, выставив 65 °C на 2 часа. Через два часа достали один пакет, попробовали, но результатом не впечатлились. Поэтому продержали два оставшихся пакета при той же температуре еще один час. Получившееся блюдо нас тоже не особо обрадовало. Ревень в обоих случаях сохранил свою текстуру, хоть и стал клубнично-базиличного вкуса. Жестковатость ревеня — это никак не вина су-вида: осенью это растение просто-напросто уже не слишком пригодно в пищу. Соус получился гораздо вкуснее и напоминал насыщенный кислый клубничный компот.

Этот эксперимент стоит обязательно повторить в начале лета!

Результат: хорошо

Стейки

Для приготовления стейка мы купили два больших (около полукилограмма) куска толстого края говядины местного производства, а так же большой кусок пашины (стейк мачете). Разложили все это в четыре вакуумных пакета с разными добавками (розмарин, укроп/черный перец/соль, чеснок/острый перец/соль) и без добавок. Пакеты отправили в холодильник.

Через неделю достали из холодильника и поместили все вместе в кастрюлю с су-видом на 4 часа готовиться при температуре 58 °C. По истечении этого времени пакеты вынули, охладили и положили обратно в холодильник. Мачете выделило больше сока, чем толстый край, но не более 10%.

По мере необходимости мы доставали мясо из холодильника и дополнительно оформляли его к подаче. Извлеченные куски стейка были обжарены на сковороде при очень высокой температуре по несколько секунд с каждой стороны на ложке сливочного масла. Стейки получились великолепные, пашина по вкусу отличалась от толстого края, но ничем ему не уступала.

Стейк рибай и скерт-стейк из обычной говядины

Обратите внимание на ровную розовую окраску волокон внутри, без изменения цвета с хорошо просматриваемой текстурой. Также заслуживают внимания сухожилия, которые изменили свой цвет на прозрачно-голубой, а следовательно стали мягкими под действием длительных низких температур.

Таким образом, мы можем уверенно сказать, что стейк, получившийся у нас при помощи технологии су-вид, хорошего ресторанного качества. Также радует, что это качество может быть стабильным, легко достигаемым, даже без дорогостоящего мраморного мяса зернового откорма. Добавим еще, что срок хранения за счет использования вакуумных пакетов значительно увеличивается.

Результат: отлично.

Хек

Задачей этого теста было посмотреть сможем ли мы без серьезных трудозатрат сделать что-то достойное из самой обычной дешевой замороженной рыбы.

В ближайшем магазине мы купили мороженого хека, выбирая рыбу исходя исключительно из ее внешнего вида. К ней нашли лавровый лист, укроп, лимон, морскую соль и черный перец.

Мы достали тушки из пакета, вымыли под холодной водой, и не размораживая, запаковали рыбу вместе со специями и кусочком сливочного масла с помощью вакууматора.

Пакеты отправили в кастрюлю с Су-видом при температуре воды 54 °C на один час. Если бы рыба была свежая, достаточно бы было 30-40 минут, но в нашем случае она должна была еще и разморозиться.

Через час мы достали из пакета горячие тушки и сразу отправили на тарелку.

Рыба оказалась изумительной. Нежное мясо прекрасно отходило от кости, но при этом не разваливалось. Масло сделала сухого хека немного похожим на палтуса горячего копчения по структуре и жирности. На наш взгляд, это прекрасный результат, полученный минимумом усилий. Бонусом идет стабильность и полное отсутствие запаха.

Результат: отлично.

Выводы

Мы считаем что комплект Gemlux из су-вида GL-SV800BLR и вакууматора GL-VS-169S оправдывает затраты на приобретение. Он действительно расширяет кулинарные горизонты и к тому же существенно снижает трудозатраты на приготовление сложных блюд. С помощью технологии су-вид можно добиться высокого и, главное, стабильного качества. Некоторые блюда, например вареную колбасу, в домашних условиях можно приготовить только с помощью данной технологии.

Также стоит отметить возможность приготовления нескольких разных блюд одновременно, полное отсутствие запаха, минимум внимания в процессе готовки, удлинение сроков хранения продуктов и полуфабрикатов.

Конкретно по данным моделям можно отметить высокий уровень надежности, приятный дизайн, качественные комплектующие. Оба устройства продуманы и удобны в использовании. Один из самых больших плюсов — они занимают очень мало места на кухне и могут быть убраны в маленький шкаф в любой момент. Управление ими интуитивно понятно. Если простить им небольшие недочеты (недостаточный прижим у ножа вакууматора и не очень подробная инструкция у су-вида), то обе модели нам очень понравились.

Если вы хотите готовить как ресторанный шеф-повар и удивлять гостей невероятно вкусными блюдами или делать необычное из привычных ингредиентов, су-вид GL-SV800BLR и вакууматор GL-VS-169S вам в помощь: пользоваться ими удобно, конструкция надежная, стоимость адекватная.

Плюсы

  • занимают мало места
  • удобное управление
  • надежная конструкция

Минусы

  • встроенный нож у GL-VS-169S мог бы быть удобнее
  • есть замечания к инструкции у су-вида GL-SV800BLR

На чтение 9 мин. Опубликовано 2022-11-16

Содержание

  1. Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками
  2. Kitfort КТ-104
  3. Ошибка Е0
  4. Ошибка Е1
  5. Ошибка Е2
  6. Ошибка Е3
  7. Ошибка Е4
  8. Ошибка Е5
  9. Electrolux EKI
  10. Ошибка Е6
  11. Ошибка Е7
  12. Ошибка Е8
  13. Ошибка Е9
  14. Основные ошибки неисправности индукционных плит
  15. Самые распространенные неисправности индукционных плит
  16. Плита не включается
  17. Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды
  18. Индукционная плита не работает
  19. Нехватка мощности
  20. Проблемы с нагревом
  21. Автоматическое отключение прибора
  22. Коды ошибок индукционных плит различных производителей
  23. Что делать при обнаружении неисправностей

Ошибки индукционных плит: ремонтируем своими руками

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Что означает каждый код и как отремонтировать неисправность – советы мастера в нашей статье.

Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Некоторые неисправности можно отремонтировать вручную, другие же требуют специализированного вмешательства со стороны сервисного центра. Мы рассмотрим распространенные коды ошибок индукционных плит.

Kitfort КТ-104

Обратите внимание, что сами ошибки для плит всех фирм одинаковые, а вот отображение может быть разным. Например, в плитах Gorenije ошибка обозначается буквой Е, тогда, как в моделях Hansa буквой F. Также стоит учитывать, что рассмотренные здесь ошибки и их решение относятся исключительно к индукционным плитам. Решение проблем у обычных электрических варочных плит может быть совершенно другим.

Ошибка Е0

Ошибка Е1

Эта ошибка означает, что сбились настройки панели управления (не тоже самое, что Е0).

Решение: выключить плиту на 30 секунд и вновь включить.

Ошибка Е2

Ошибка сигнализирует о неисправности модуля управления подсветкой конфорки. Возможно сгорел сам светодиод или на него не подается постоянный ток в 14 В.

  • Проверьте подключение кабеля к левой плате. Возможно, отошел штекер кабеля ВС1 от разъема на плате.
  • Проверьте контакт светодиода — возможно, он отошел.
  • Произошло КЗ на линии и сгорел один или несколько светодиодов — заменить неисправные.
  • Неисправность модуля подсветки — тут придется поменять на новый.

Из опыта скажем, ошибка Е2 довольно редкое явление в индукционных плитах, поэтому мало кому придется с ней столкнуться.

Ошибка Е3

Ошибка Е3 сигнализирует о нестабильном напряжении. Оно может быть, как пониженное, так и повышенное.

Решение: необходимо проверить напряжение во время работы устройства. Для этого поставьте посуду на конфорку и включите в работу на 1 минуту. Затем в режиме работы измерьте напряжение между фазой и нулем. Для измерения напряжения смотрите схему подключения, нарисованную под плитой. Если напряжение в норме и плита работает, значит просто был скачок. Если напряжение повышенное или пониженное, значит стоит обратиться в организацию, которая ответственная за поставки электричества в ваш дом. А если напряжение в норме, а плита не работает, придется звонить в сервисный центр.

Ошибка Е4

Ошибка означает неправильную работу термодатчика или его неисправность. Она может появляться по следующим причинам:

  • Пустая кастрюля или кастрюля с сильно изогнутым дном разогрелась до показателя «Р». Чаще всего это бывает, когда между дном кастрюли и поверхностью возникает воздушная прослойка. Из-за этого время отклика датчика температуры увеличивается.
  • Также может быть неисправность самого датчика.

Решение: в первом случае достаточно убрать кастрюлю, и ошибка исчезнет через 15 мин. Для решения второй проблемы стоит выполнить следующее:

  • Проверить соединение датчика с клеммой. В 3-конфорочных устройствах температурный датчик должен быть подключен ко второй клемме.
  • Проверьте, хорошо ли он держится в силиконовом кармане. Если болтается, тогда нужно нормально закрепить.
  • Если все подключено правильно, а датчик не работает, тогда нужно его заменить.

Ошибка Е5

Она означает, что превышено время ожидания отклика подсветки модуля управления. Обычно решается проблема простой перезагрузкой индукционной плиты. Но если ошибка все также горит на экране, тогда есть еще одно решение.

  • Проверить на обрывы соединения платы управления подсветки с управляющим модулем. Если таковые есть, аккуратно соедините провода и поместите их в термоусадку или изоляционную ленту.
  • Проверьте разъем RASt 2.5 на наличие короткого замыкания. Если обнаружили, то лучше заменить разъем. Такое иногда бывает, например, в плитах Electrolux.

Electrolux EKI

Ошибка Е6

Неисправность панели управления индукционной плиты.

Решение: выключить плиту на 30 сек и опять включить. Если через минуту ошибка не исчезнет, придется поменять модуль панели управления.

Ошибка Е7

Сигнализирует о неисправности вентилятора или его блокировке

  • Включаем самую мощную конфорку на 1 минуту. Вентилятор должен начать вращаться, и вы это услышите.
  • Если вентилятор не заработает, то необходимо разобрать панель и проверить его соединение с платой управления. Дополнительно рекомендуем почистить его.
  • Если все подключено, а вентилятор не работает, замените вентилятор. Однако замена вентилятора возможна не на всех панелях.

Ошибка Е8

Эта ошибка может сигнализировать о нескольких проблемах. Более точно их можно только диагностировать вручную.

  • Неисправность центрального разъема RASt 2.5 — его придется заменить полностью. Иногда может разъем быть исправен, а панель все равно не работает. Стоит проверить правую конфорку, которую скорее всего придется заменить.
  • Если код ошибки появился только на правых конфорках, может быть проблема в напряжении (пониженное/повышенное) — для исправления проблемы выполните действия, как для ошибки Е3.
  • Проблемы проводки панели управления индукционной плиты — необходимо проверить на наличие обрывов или КЗ.

Ошибка Е9

Неисправность сенсорной панели или поворотных выключателей

  • В первом случае нужно отключить прибор на 30 сек, а затем включить. Если не заработает, придется полностью менять сенсор, чтобы пропали коды ошибок. Ремонт индукционной панели своими руками в этом случае довольно проблематичен, поэтому советуем нести в сервисный центр.
  • Если неисправен поворотный выключатель, придется его поменять на новый.

Источник статьи: http://ichip.ru/sovety/remont/oshibki-indukcionnyh-plit-remontiruem-svoimi-rukami-707412

Основные ошибки неисправности индукционных плит

Плита или варочная панель используется хозяйками чаще остальных приборов. Индукционные плиты появились на рынке не так давно, но уже успели достаточно хорошо себя зарекомендовать.

Самые популярные фирмы-изготовители индукционных плит на сегодняшний день:

Все эти производители выпускают технику высокого качества, но и она не застрахована от неисправностей и возникновения ошибок при эксплуатации.

Самые распространенные неисправности индукционных плит

Рассмотрим, какие же неисправности случаются с этим видом техники и как их можно починить.

Плита не включается

Необходимо убедиться, что используемая посуда подходит для данного типа плиты и не сдвигается с конфорки. В противном случае, плита отключит питание. У индукционных плит конфорка не нагревается. Если с посудой все в порядке, необходимо обратиться к специалисту для выявления поломки.

Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды

Необходимо убрать с поверхности плиты все металлические предметы и очистить плиту. Если неисправность не устранена, то проблема в блоке управления. Его необходимо отремонтировать или заменить.

Ремонт индукционной плиты

Индукционная плита не работает

Следует обратиться в сервис для того. Там мастера смогут проверить предохранитель, выявить перегоревшую деталь и заменить ее.

Нехватка мощности

Причиной этого зачастую является дефект кабеля питания. В мастерской починят эту неисправность, и вы сможете снова пользоваться своей плиткой.

Проблемы с нагревом

Низкая скорость нагрева может быть обусловлена неподходящим диаметром дна посуды для данной конфорки. Необходимо проверить плотность прилегания посуды к поверхности конфорки. Если разболтались прижимающие пружины, их нужно подтянуть до указанного в инструкции уровня. Как это сделать, можно увидеть на видео.

Автоматическое отключение прибора

Это происходит, если:

  • в течение 10 секунд с момента включения плиты на панель управления не поступало каких-либо команд;
  • время работы конфорок превышает 2 часа;
  • выставлено время автоматического отключения при помощи таймера.

Коды ошибок индукционных плит различных производителей

Часто случается так, что индукционная плита выдает ошибку. Чтобы понять, какая именно возникла проблема, необходимо знать, какую неисправность отображает тот или иной код.

Так, ошибка Е3 индукционной плиты означает, что напряжение сети выходит за рамки рабочего диапазона, а ошибка Е0 говорит о неправильной настройке прибора. Однако у разных производителей коды могут означать разные неисправности. Например, код Е0, помимо проблем с настройкой, может означать также отсутствие посуды на конфорке, а код Е3 — проблемы с инвертором.

Рассмотрим коды неисправностей, которые могут выдавать индукционные плиты фирм-изготовителей Электролюкс, Горение, Бош, Миле и Китфорт, с расшифровкой.

Ошибка индукционной плиты Электролюкс может обозначаться одним из следующих кодов:

  • L — активна «Защита от детей»;
  • мигающий символ F — на конфорке нет посуды подходящего типа;
  • E1 — превышена максимально допустимая температура вблизи электроники;
  • Е3 — невозможно осуществить связь с инвертором;
  • Е4 — превышена максимальная температура конфорок;
  • Е5 — ошибка сети;
  • Е6 — нет связи с силовым блоком.

При возникновении ошибок Е3, Е5 и Е6 необходимо обратиться за помощью к квалифицированному мастеру, чтобы не повредить устройство.

Индукционная плита Электролюкс

Коды неисправностей индукционной плиты Миле:

  • EF35 — повреждение силовой платы индукции;
  • U в сопровождении со звуковым сигналом — неправильное подключение конфорок;
  • Е — перегрев конфорки;
  • Е (ER) — ошибка электроники.

Ошибка индукционной плиты Bosch обозначается кодом:

  • Е-22 — неисправен сенсор на поверхности плиты присутствует грязь или влага;
  • Е-25 — повреждена силовая плата Bosch;
  • ER-26 — недопустимо высокое напряжение.

При появлении на дисплее любого из этих кодов и невозможности осуществить самостоятельный ремонт рекомендуется доставить плиту к специалистам сервисного центра Bosch, чтобы устранить неполадки.

Коды неисправностей моделей производителя Горение:

  • F1 — короткое замыкание;
  • F2 — повреждение измерительной цепи;
  • F6 — невозможно установить связь с силовой платой;
  • F15 — неисправность температурного датчика;
  • F16 — источник питания вышел из строя;
  • F18 — повреждение датчика управления;
  • F85 — перегрев электронного модуля.

Коды ошибок индукционной плиты Kitfort

  • Е0 — отсутствие на плите посуды подходящего типа;
  • Е3 — превышено максимально допустимое напряжение;
  • Е4 — нехватка напряжения;
  • Е5 — перегрев поверхности, возможно, на плите стоит пустая посуда.

Что делать при обнаружении неисправностей

Индукционная плита может подвергаться поломкам так же, как и любая другая бытовая техника. Даже плиты от таких известных производителей, как Bosch или Электролюкс, способны иногда выдавать ошибки. Поэтому если на дисплее индукционной плиты загорается код какой-либо ошибки, и вы не уверены, что сможете устранить неисправность самостоятельно, не стоит рисковать. В таком случае лучше доверить технику специалистам, которые решат проблему, не навредив вашей плите. Принимайтесь за самостоятельный ремонт только при полной уверенности, что вы знаете, как устранить поломку.

Источник статьи: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/plity/indukcionnye/oshibki-indukcionnyh

  • Сэкономлены полтора миллиона рублей ошибка
  • Сэд дело ошибка совместного доступа
  • Считыватель ошибок на авто ваз 2115
  • Сэв тд ошибка 30
  • Считыватель ошибок на авто ваз 2114